Vitamín B2; Ústredná vojenská pohotovostná fakultná nemocnica Dr.
Vitamín B2
Všeobecné informácie
Vitamín B2, ktorý je tiež známy ako riboflavín, prichádza vo forme dvoch koenzýmov - mononukleotid-flavínu a dinukleotid-adenín-flavínu - ktoré sa zúčastňujú dôležitých redoxných reakcií.
Potravinové zdroje sú mlieko a mliečne výrobky, hovädzie, kuracie, ryby a zelená zelenina (brokolica, špargľa), celozrnné výrobky, chlieb obohatený o riboflavín. K absorpcii vitamínu B2 dochádza nalačno.
Strava každého jedinca obsahuje dostatočné množstvo vitamínu B2, takže účinky závažného nedostatku nie sú známe. Stredný nedostatok riboflavínu je častý, ale nespôsobuje závažné zdravotné ťažkosti. Môže to byť spojené s nedostatkom tiamínu a niacínu.
Dlhodobý nedostatok (ariboflavinóza) sa prejavuje uhlovou stomatitídou, cheilitídou, glositídou, seboroickou dermatitídou, normocytovou anémiou, keratitídou; posledne uvedený je najproblematickejším prejavom deficitu, pretože sa môžu vyskytnúť zakalenia a vredy na rohovke. U detí môže deficit viesť k spomaleniu rastu.
Nie sú známe žiadne prípady otravy vitamínom B2 z dôvodu rýchleho vylučovania močom.
Odporúčania pre stanovenie vitamínu B2 - ľudia, ktorí vykazujú príznaky ariboflavinózy.
Výcvik pacientov - pôst (napr. pôst); posledné jedlo musí byť pred 12-14 hodinami (môžete piť vodu).
Odobratý exemplár - príde krv.
Zberová nádoba - vacutainer obsahujúci EDTA ako antikoagulant.
Vyťažené množstvo - ako to umožňuje vákuum.
Po zbere potrebné spracovanie - vzorka nie je okamžite odstredená a zmrazená.
Minimálny skúšobný objem - 2 ml.
Príčiny odmietnutia dôkazov - intenzívne hemolyzovaný, lipemický alebo rozmrazený exemplár.
Stabilita skúšky - krv je stabilná 1 mesiac pri -20 ° C.
Metóda a interpretácia výsledkov
Metóda - vysokotlaková kvapalinová chromatografia (HPLC).
Referenčné hodnoty - 180 - 299 μg/l.
Interpretácia výsledkov
Nízke koncentrácie naznačujú nedostatok riboflavínu v strave.