Spracované omáčky - sérioví vrahovia v potravinách - Štát národa
Včera som bol v posilňovni - mimochodom, aj o tom si povieme, ale dovtedy prosím nechoďte do posilňovne s myšlienkou na chudnutie; 99% z vás opustí frustrovaný prístup po jednom, dvoch, nanajvýš troch mesiacoch, pretože neuvidíte výsledky. Nie je to vaša chyba, sú to tí, ktorí vám povedali, že schudnúť môžete vstupom do miestnosti bez opustenia kuchyne. Bol som teda v posilňovni a uvidel som úryvky zo správy o sójovej omáčke, ukazovali tam, ako sa vyrába a aké nešťastie má v sebe. Ale všetko prezentovali pozitívne, to znamená, že to nepovedali ľuďom: áno, blázni, táto omáčka je bomba, ak ju skonzumujete v nadmernom množstve, hasiči vás vyvezú z domu na okne, pomocou žeriavu, pretože nebudete mať miesto.
Takže keď čítate napríklad sójovú omáčku, grilovanú omáčku, cisársku omáčku, omáčku, viem čo ešte, mali by ste vedieť, že musíte čítať hlavne toto: cukor! Asi budem celý týždeň rozprávať o cukre, ale dnes hovorím o omáčkach.

Omáčky, moji milí, sú skutočnými sériovými vrahmi v našej strave. Poznáte toho maglavaisa, ktorým sa dávajú napríklad rebrá? A povedz, mhm, aké je to dobré, je to sladké! Čo je to? Cukor, oci! Cukor, cukor, cukor! A poviem vám, ako producenti maskujú cukor a na etiketách ho pomenujú inak, aby sme sa nenechali nachytať, aj keď sa nám tieto etikety ťažko čítajú. Musíme to vedieť, niektoré spracované potraviny a omáčky tu patria, obsahujú takmer stopercentné cukry.
Prečo nie sú tieto omáčky v poriadku? No je to pasca, do ktorej spadne veľa ľudí, keď začnú chudnúť. Ignorujte tieto podrobnosti, napríklad to, koľko cukru zjete zo spracovaných potravín. Tieto omáčky zahŕňajú fyzikálno-chemické zmeny dôležitých prvkov a aj keď sú veľmi chutné, patria k veľkým nepriateľom nášho zdravia.
Chcete dobrú omáčku? Pripravíte si ho doma. S poctivým olivovým olejom, s citrónom, s čerstvým korením. Inak si na to nedávaj nos, je to smrť SRL, oci!