Spracované potraviny, príčina priberania Čo by ste o nich mali vedieť Mobilné
Spotreba menej spracovaných potravín v potravinárskom priemysle je užitočná nielen pre udržanie zdravia, ale aj pre zníženie hmotnosti.
Pokiaľ ide o stratu nadbytočných kilogramov, väčšina sa uchyľuje k režimom chudnutia, ktoré zaručujú okamžité výsledky. Nie sú však bez rizík a navyše sú podľa Regimes maigrir veľmi obmedzujúce.
Ďalšou možnosťou, ktorá si z dlhodobého hľadiska vyžaduje zmenu stravovania, je zamerať sa na zdravé potraviny a vzdať sa mnohých z tých, ktoré sú spracované (väčšinou kalórie, príliš sladké a príliš tučné). Tento spôsob kŕmenia vedie k úplnej bezpečnosti k postupnému znižovaniu hmotnosti a prebytočné kilogramy sa nebudú ponáhľať s návratom do.
Čo sú to spracované potraviny
Spracované potraviny, ktoré sa tiež nazývajú „priemyselné potraviny“, sú tie, ktoré nájdeme zabalené v regáloch supermarketu alebo v akomkoľvek obchode s potravinami. Boli upravené vzhľadom na ich prirodzený stav a sú do nich pridané rôzne konzervačné látky, aby odolávali a boli praktické v marketingovom procese.
Prečo nie sú prospešné pre zdravie a prečo nás priberajú
Výrobcom potravinárskeho priemyslu, a to ani tým, ktorí majú dobré úmysly, nezostáva nič iné, ako sa uchýliť k známym metódam, vďaka ktorým majú jedlá chutné chute a majú dlhú trvanlivosť.
To zahŕňa hojné pridávanie rôznych chemikálií na konzerváciu, na zlepšenie chuti a nahradenie prírodných chutí, ktoré sa stratia počas výrobného procesu. Soľ a cukor patria k obvyklým prísadám v tomto procese.
Výsledok? Spracované výrobky obsahujú iba malé množstvo výživných látok potrebných pre telo. Naše telo sa nenechá oklamať všetkými týmito „prázdnymi potravinami“, mozog zaregistruje situáciu ako „nedostatok potravy“, čo vedie k dvom účinkom: telo si robí rezervy, ukladá si kalórie z týchto potravín vo forme tukov atď. na druhej strane je zvýšená potreba konzumovať čoraz viac takýchto výrobkov.
Dôsledok? Ihla váhy sa začína ukazovať čoraz viac, trpí však aj zdravie. Nezabúdajme, že obezita, cukrovka, kardiovaskulárne choroby explodovali po hromadnom zavedení týchto spracovaných produktov do stravy.
Orientácia na nespracované potraviny
Ak chcete efektívne chudnúť, odborníci odporúčajú zamerať sa na potraviny bohaté na živiny (napr. Celozrnné výrobky, ovocie, zelenina) a znižovať ich obsah s vysokým obsahom kalórií a nízkym obsahom živín.
Máme po ruke rôzne „optimálne“ jedlá, ktoré môžeme zaradiť do denného menu:
- živočíšne bielkoviny: vajcia, chudé mäso, mliečne výrobky
- rastlinné bielkoviny: fazuľa, hrášok, šošovica, orechy, lieskové orechy
- za studena lisované oleje, z ktorých by sme mali uprednostňovať olivový
- sezónna zelenina a ovocie, bohaté na vlákninu a vitamíny
- celozrnné výrobky
Ako sa môžeme vyhnúť spracovaným potravinám
Je to samozrejme veľká výzva pre moderného človeka, ktorý je vždy v časovej kríze. Ako môžete odmietnuť výber z takej rozmanitosti produktov pripravených na konzumáciu, ktoré sú krajšie zabalené a atraktívnejšie?
Tu sú nejaké návrhy:
- Keď sa dostanete do supermarketu, najskôr choďte do štvrtí s čerstvými potravinami: skúste sa tu „natankovať“ a potom navštívte časť so spracovanými potravinami.
- Keď prídete pred konzervu, fľašu džúsu, najatraktívnejšie spôsoby sladkosti, položte si otázku, či sa bez nich zaobídete.
- Nájdite si čas na prípravu jedla. Preštudujte si recepty, vyberte si také, kde je pridaných menej tuku a menej cukru. Zdravie získa a postava sa časom určite zníži.