Správa o zdravej výžive a výžive za rok 2016 Takže jesť Nemecko - FOCUS Online

Čo Nemci najradšej jedia? Varíte si stále sami? Nahradil šalát rezeň? Aký vplyv má reklama? Na tieto a ďalšie otázky odpovedá „Správa o výžive 2016“ - na základe prieskumu agentúry Forsa.

takže

  • Grilovanie: najlepšie recepty
  • Varenie pre deti: najlepšie recepty
  • Varenie pre sprchy - všetky videá

Obľúbené jedlá

S 35 percentami sú cestovinové jedlá jednoznačne na prvom mieste. V značnej vzdialenosti nasledujú zeleninové a zemiakové jedlá (18 percent) a rybie pokrmy (16). Potom nasleduje šalát (15), pizza (14) a mäsové jedlá/rezeň (11). Mäso a klobása ako celok sú stále veľmi populárne: 83 percent z nich podáva mäsové výrobky niekoľkokrát týždenne. Klobásu a mäso každý deň konzumuje 47 percent mužov a 22 percent žien.

Ženy sa stravujú zdravšie

Oveľa viac žien (85 percent) ako mužov (66) konzumuje ovocie a zeleninu každý deň. Podiel mužov, ktorí pijú nealkoholické nápoje každý deň (16), je o desať percentuálnych bodov vyšší ako podiel žien. 42 percent mužov (33 žien) má chuť na občerstvenie pred televízorom; 37 percent chce pripraviť rýchlo mrazenú pizzu (ženy 27).

Čoraz viac vegetariánov?

Ich podiel zostáva pomerne nízky: iba tri percentá opýtaných nikdy nejedia mäso ani klobásu. So šiestimi percentami sú ženy medzi vegetariánmi oveľa viac zastúpené ako muži (1 percento).

Nemecko varí rád, ale zriedka

77 percent opýtaných tvrdí, že ich varenie baví. Túžba po varení je obzvlášť výrazná u mladých dospelých do 29 rokov (81 percent), žien (80) a obyvateľov miest (80). Iba 41 percent však varí denne - hlavne ženy (51) a osoby nad 60 rokov (50).

Náš Sprievodca PDF vám ukáže recept na úspech diéty s nízkym obsahom tukov, ako funguje a na čo si treba dať pozor.

Inkompatibility: laktóza, fruktóza a lepok

Dvanásť percent respondentov sa kvôli intolerancii zaobíde bez výrobkov, ktoré obsahujú laktózu, fruktózu alebo lepok. Podľa ich vlastných vyjadrení sú ženy (14) častejšie postihnuté ako muži (10), mladí dospelí do 29 rokov (19) a obyvatelia miest (16 percent) sú nadpriemerní.

Priority nákupu: výrobky z regiónu

76 percent opýtaných si myslí, že je dôležité, aby potravina pochádzala z ich regiónu. 61 percent venuje pozornosť informáciám o produkte, pre 58 percent je najdôležitejšie, aby boli produkty lacné. Asi tretina uprednostňuje výrobky určitých značiek. Dospelí do 29 rokov sa riadia predovšetkým cenou (68 percent) a reklamou (43).