Správa potravín a kvetín - Hermann Schumacher
Rastlina sa stáva náchylnou na predátorov, škodcov alebo parazity, ak dôjde k nadmernému zásobeniu, stagnácii vo vode rozpustných živín, aminokyselín, cukru a minerálov v bunkovej šťave. Dôkazom toho je, že bunková šťava rastlín v zimnom/letnom období spánku je na tieto látky zlá. Pri rovnováhe rastlín sú absorbované živiny okamžite použité/zabudované do metabolických procesov - tvorba bielkovín, tukov a vitamínov. Tieto rastliny nie sú pre predátorov, škodcov alebo parazity nijako zaujímavé. Ktoré kultúrne opatrenia vyvolávajú náchylnosť na choroby?
- Ak je rastline dodaných viac (živín) látok, ako môže okamžite použiť - dusičnan - výživa.
- Ak sú metabolické procesy v rastline brzdené - napríklad používaním herbicídov vrátane glyfosátu, ...
- Narušením pôdneho života, napr. Zhutňovaním pôdy, používaním agrochemikálií -> to napr. Bráni príjmu mikroživín ...

Rastliny kŕmené dusičnanmi dominujú v klíčení a majú menší koreňový systém s nevýhodami nízkej účinnosti vody a zlej schopnosti tráviť živiny, najmä pokiaľ ide o stopové živiny. Dochádza k nekontrolovanej absorpcii dusíka s možným nadmerným hnojením. Rastliny vyživované dusičnanmi majú k dispozícii menej energie, pretože dusičnan musí byť pred zabudovaním do proteínu prevedený z energie NO3 na energiu NH2. Dusičnanové rastliny sú preto mäkšie, vodnatejšie, náchylnejšie na choroby, menej odolné, menej skladovateľné a majú menšiu chuť, pretože majú menej energie dostupnej na tvorbu sušiny. „Nech už bol otec choroby akýkoľvek, matka bola zle vyživovaná; staročínska múdrosť, “
Nasledujúce informačné okná obsahujú cieľové skupiny a tematické súbory PDF s odporúčaniami pre udržateľné a organické hnojenie rastlín, starostlivosť a posilňovanie, možné škodlivé účinky stratégií vyhýbania sa glyfosátu a glyfosátu v poľnohospodárstve na ornej pôde a obhospodarovaní trávnatých porastov. Môžete tiež zistiť, ako môžete „trvalo znížiť náklady na elektrinu pomocou fotovoltaiky a technológie skladovania“. "Aktuálne" informačné okno obsahuje informácie o inováciách týkajúcich sa témy, informácií o udalostiach a tipoch.