Správna hydratácia tela, keď máte cukrovku
Okrem správnej výživy je pre pacientov s cukrovkou rovnako dôležitá aj správna hydratácia tela. Je to tak preto, lebo nielen voda je na zozname spotrebovaných tekutín, hoci je aj najlepšia a najbezpečnejšia. Potravinársky priemysel nás láka šťavami všetkého druhu, filozofia zdravia je založená veľa na ovocí a jeho šťavách a energia pochádza z čaju, kávy a iných nápojov.
Ako si vybrať správne kvapaliny?
Hlavným kritériom, ktoré by ste mali dodržiavať, sú kalórie. Najlepšie nápoje, ktoré sú povolené, ak máte cukrovku, sú nápoje s 0 kalóriami a tie, ktoré majú veľmi málo kalórií. Spolu s vodou môžete konzumovať nesladený čaj, kávu a sýtené nápoje s 0 kalóriami. Dávajte pozor, aby sa nápoje s obsahom kofeínu dehydratovali, kompenzujte to dostatkom vody.
Aká je denná potreba vody?
Voda je nevyhnutná od prvých dní života a denná potreba je 700 - 800 ml každých 6 mesiacov; 800-1300 ml pre deti vo veku od 6 do 12 mesiacov; 1 300 ml pre deti vo veku od 1 do 3 rokov; 1 600 ml pre deti vo veku 4 - 8 rokov; 2 100 ml pre deti vo veku 9 - 13 rokov; 2 500 ml pre deti vo veku 14-18 rokov. Dospelí by mali konzumovať najmenej 45 ml na kilogram telesnej hmotnosti.
Akým nápojom by ste sa mali vyhnúť?
Na zozname nápojov so statusom „zakázané“ sú predovšetkým sladké džúsy, kávové prípravky so šľahačkou a cukrom a všetky sýtené šťavy s cukrom. Mnoho z týchto nápojov obsahuje ekvivalent 10 čajových lyžičiek cukru na dávku nápoja (napríklad krabička s 330 ml bežnej sýtenej šťavy obsahuje asi 150 kalórií a 40 gramov sacharidov).
Okrem toho, že majú veľa kalórií, enormne zvyšujú glykémiu, čo ohrozuje vaše zdravie. Preto odporúčajú odborníci na výživu rozhodnúť sa pre varianty s umelými sladidlami, ktoré znižujú kalorický obsah týchto nápojov takmer na 0.,
Ako máš rád vodu?
Je to veľmi jednoduché. Ak to nemôžete piť ako také, pridajte citrusovú šťavu alebo trochu čerstvého ovocného džúsu. Pridajte mätu alebo voňavé ovocie ako maliny. Alebo si v lete vyberte osviežujúce varianty s plátkami uhorky.
Aké sú ďalšie možnosti?
Môžete sa hydratovať odstredeným mliekom alebo čerstvými ovocnými džúsmi, musíte však byť opatrní, aby vitamíny a minerály v nich obsahovali veľké množstvo sacharidov. Šálka odstredeného mlieka má 80 kalórií a 12 gramov sacharidov spolu s vápnikom a vitamínom D.
Pokiaľ ide o džúsy, majú asi 15 gramov sacharidov a 50 kalórií na 120 mililitrov (pol šálky), takže ak si napriek tomu chcete dať trochu ovocného džúsu, skontrolujte štítok a vyberte si džús 100% prírodný bez pridania cukru a okrem toho nezabudnite: zohľadnite sacharidy, ktoré obsahuje, s prihliadnutím na vaše denné potreby. V ideálnom prípade by ste mali jesť ovocie ako také, pretože pohár pomarančového džúsu obsahuje kalórie z dvoch pomarančov, ale nie vlákninu v týchto plodoch.