Správna strava pre atopickú dermatitídu a ďalšie tipy

Posledná aktualizácia 19. marca 2020 o 21:01

Diéta hrá kľúčovú úlohu pri chronických ochoreniach vrátane neurodermatitídy. Prečo? Pretože toto sú rozhodujúce príčiny choroby, ktoré sa samozrejme musia odstrániť, ak sa má proti chorobe bojovať. Aká je teda správna strava pre atopickú dermatitídu? Ako môžete chorobe nielen predchádzať, ale aj ju aktívne liečiť?

Ako sa vyvíja neurodermatitída - na prvý pohľad

Podrobné informácie a všetko dôležité, čo potrebujete vedieť o neurodermatitíde, nájdete v článkoch na túto tému.

Atopická dermatitída v skratke

Neurodermatitída je chronické zápalové alergické ochorenie kože.
V Nemecku je postihnutých päť miliónov ľudí, väčšinou ide o deti a deti.
2% všetkých dospelých v Nemecku trpí neurodermatitídou.
Počet postihnutých sa za posledných 100 rokov zvýšil päťnásobne.
Dôvodom, prečo sa choroba vyskytuje, je pravdepodobne príliš horná vrstva rohoviny a tiež chýbajú antioxidanty a esenciálne mastné kyseliny. To podporuje infekcie zvonka a zápaly zvnútra.
Výsledkom je chronicky zapálená, začervenaná, podráždená, svrbiaca pokožka pokrytá ekzémom. Strašná situácia.

Čo teda môžete s chorobou urobiť?

Prečo je výživa taká dôležitá pri atopickej dermatitíde?

Neurodermatitída nie je genetické ochorenie. Genetická predispozícia zvyšuje náchylnosť na túto chorobu, ale nespúšťa túto chorobu.

Pri chronických ochoreniach je Životný štýl a strava, ktoré prispievajú k rozhodujúcim príčinám. Aby bolo možné skutočne bojovať proti chronickým chorobám a eliminovať ich, je dôležité liečiť príčiny, nielen príznaky, ako je obvyklé v konvenčnej medicíne.

Preto Diéta pre atopickú dermatitídu upravené a prevedené.

Toto ochorenie je navyše alergické a je podporované a zosilňované alergickými reakciami. Alergénne potraviny preto musia byť za každú cenu identifikované a vylúčené. Preto Diéta pre atopickú dermatitídu tak dôležité.

Potravinové alergie a intolerancie

Prvý dôležitý krok k tomu Diéta pre atopickú dermatitídu by malo byť vedenie potravinového denníka. V ňom by ste mali zaznamenať, ako a kedy sa príznaky neurodermatitídy vyvíjajú. A aké potraviny môžu byť zodpovedné za príznaky v ten deň. Pomôže vám s tým „výživový plán“ na konci tohto príspevku.

Potravinové alergie sú pravdepodobne najdôležitejším dôvodom, prečo sa ekzém vyvíja. Potravinové alergie totiž spôsobujú v tele chronický zápal, pri ktorom imunitný systém rozpozná v skutočnosti neškodné potravinové látky ako nepriateľa a bojuje s nimi. Tento zápal sa dá merať v celom tele.

Koža je detoxikačný orgán, ktorým telo vylučuje niektoré toxíny. Vrátane produktov degradácie alergénov. Keď sa vylúči a uloží do pokožky, imunitný proces pokračuje a v koži sa vyvíja zápal.

Potravinové alergie a potravinová intolerancia sú preto spúšťačom nadmerne aktívneho imunitného systému a keď sa tieto alergény vylučujú cez pokožku, proces sa iba zintenzívňuje. Pri atopickej dermatitíde je preto dôležité tieto alergény rozpoznať a vylúčiť. Za chvíľu vás môžeme upokojiť: Alergény sú vo väčšine prípadov rovnaké takmer u všetkých pacientov s neurodermatitídou, pomenujeme ich rovnako.

IgE - akú úlohu majú protilátky?

Dôležitou súčasťou diagnostiky atopickej dermatitídy je meranie IgE protilátok v celej krvi. IgE protilátky sú imunitné proteíny, ktoré reagujú na potravinové alergény. Čím viac IgE je detekovateľných v krvi (pri neurodermatitíde je zvyčajne 10–20krát vyššie), tým viac je potravinových alergií. Skúsené analytické laboratóriá tak môžu detekovať alergény v krvi.

Často sa však meria iba počet IgE protilátok. To uľahčuje diagnostiku. Tí, ktorí majú pravidelné krvné testy, môžu odhadnúť postup liečby neurodermatitídy do tej miery, že sa znížia protilátky IgE.

Pseudoalergie a dráždivé látky

Existujú aj potraviny, na ktoré nemusí mať telo nevyhnutne alergickú reakciu, ktoré však môžu podráždiť organizmus a imunitný systém a vyvolať pseudoalergie. Nespúšťajú priamu imunitnú reakciu, iba dráždia telo.

To môže tiež znamenať, že črevo je citlivo podráždené a imunitné bunky „nadmerne reagujú“ rýchlejšie. Inými slovami, telo a imunitný systém sú senzibilizované („imunitné bunky sú v počiatočných blokoch“).

Tieto pseudoalergie zahŕňajú látky, na ktoré nie je priama alergia, ale ktoré nie sú pre telo prospešné. Najbežnejšie z nich sú Lepok, sója, mliečne výrobky, cukor, tuky, priemyselné jedlé oleje a alkohol. Viac o tom v praktických tipoch.

K peľu samozrejme patrí aj peľ Pseudoalergie a dráždivé látky. Aj keď nie je priama alergia, ale reakcia na počet peľov je jednoznačne senná nádcha alebo nádcha.

Pomocou nasledujúcej tabuľky môžete pochopiť počet peľov v závislosti od sezóny a možno rozpoznať vzťahy:

Dráždivé látky, pri atopickej dermatitíde sú tiež veľmi dôležité nielen diéty, ale aj životospráva. Jedná sa hlavne o kozmetické výrobky, s ktorými telo prichádza každý deň do styku, ako aj saponáty (šampón, sprchovací gél, mydlo, mydlo na riad, prací prostriedok). Viac o týchto dráždidlách sa dozviete, o čo ide a ako sa im môžete vyhnúť a nahradiť ich v článku „Čo pomáha proti neurodermatitíde?“.

Správna výživa pre atopickú dermatitídu

Teraz sa dostávame k najdôležitejšiemu bodu tohto článku. Ako by mala vyzerať správna strava pri atopickej dermatitíde? Ktorým potravinám sa treba vyhýbať a ktorým nie?

Všeobecné informácie o výžive pre atopickú dermatitídu

Nejde len o to, čo, ale aj o to, ako. Štyri všeobecné rady od nás týkajúce sa výživy pre atopickú dermatitídu:

Zdravý životný štýl pre atopickú dermatitídu

Toto nie je súčasťou stravy, ale je tiež dôležité spomenúť: životný štýl. Aby ste okamžite pomohli neurodermatitíde, mali by ste dbať na nasledujúce štyri body:

Potravinový denník: Zvyknite si viesť denník o jedle. Nájdite súvislosti medzi určitými potravinami a príznakmi.

stres: Znížte stres v každodennom živote a v práci za každú cenu. Viac o strese, znižovaní stresu a zvládaní stresu sa dozviete v článkoch na túto tému.

Zdravý spánok: Nasledujúci príspevok vám pomôže lepšie spať a lepšie sa zotavovať v noci. Je tiež veľmi dôležitý pri zápalových ochoreniach, ako je neurodermatitída. Spite dobre - naučte sa, ako sa opäť lepšie vyspať!

Dráždivé látky: Nemôžeme vám povedať, aké dôležité sú cigaretový dym, kozmetické výrobky a čistiace prostriedky z hľadiska závažnosti ochorenia. Takže naozaj sa flákajte a prečítajte si článok „Čo pomáha proti neurodermatitíde?“.

Po tejto krátkej exkurzii by sme chceli vstúpiť do praxe - praktické tipy od vás pre výživu pri neurodermatitíde:

Praktické tipy na výživu pri atopickej dermatitíde v každodennom živote

Tip 1: Odporúčaná forma výživy pre atopickú dermatitídu

Existuje jedna forma výživy, ktorú obzvlášť odporúčame na potlačenie atopickej dermatitídy a na odstránenie dôležitých príčin ochorenia:

To je Autoimunitný protokol Paleo. V článku na túto tému sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o tejto forme výživy a špeciálnej úprave stravy Paleo.

Krátko: Paleo autoimunitný protokol dôsledne vylučuje všetky dráždivé látky a alergény z potravy a kladie dôraz na prírodné protizápalové potraviny bohaté na živiny. Nasledujúce potraviny sú preto pri atopickej dermatitíde obzvlášť dôležité:

Prospešné potraviny pre atopickú dermatitídu:

Organické mäso a vnútornosti
Divoko ulovené ryby
Ovocie a bobule
zeleninu - zelená a farebná
Nemleté semená: Ľanové semienka, chia semiačka, sezamové semiačka, tekvicové semiačka
Varené bezlepkové cereálie, Celé zrná, ak je to možné: ryža, quinoa, ovos, proso, amarant, pohánka
Olivový olej a kokosový olej - organický, extra panenský
Zelený čaj (veľmi efektívne: čaj oolong)
Filtrovaná pitná voda
Huby
1 - 2 šálky denne bylinkový čaj: Bylina maceška, koreň lopúcha, púpava, listy brezy, zemný dym
Mliečne kvasená zelenina ako kyslé uhorky, kimči, kyslá kapusta

Tieto potraviny by mali tvoriť základ vašej stravy. Všetky majú protizápalové vlastnosti, pomáhajú pokožke, črevám a imunitnému systému a eliminujú všetky výživové nedostatky. Nasledujúce dve nami odporúčané kuchárske knihy vám ukážu, ako čo najlepšie integrovať tieto jedlá do každodenného života:

Autoimunitná kuchárka Paleo: Úspešný protokol pre alergie, Hashimotovu chorobu, celiakiu a iné chronické choroby. Viazaná kniha - 14. októbra 2016
Liečivá kuchyňa: 175+ rýchlych a ľahkých paleo receptov, ktoré vám pomôžu prekvitať. Brožovaná kniha - 15. decembra 2015

Tip 2: Doplnky výživy pre atopickú dermatitídu

Osobitná pozornosť by sa mala venovať niektorým živinám, aby sa regenerovala pokožka, črevá a imunitný systém a ďalej sa zmierňovali zápaly v tele. Teraz vám povieme tieto živiny a v ktorých potravinách sa nachádzajú. Ak máte averzie k týmto potravinám alebo ich nemôžete jesť tak často, odporúčame vám doplnok výživy:

Vitamín A: Droby (najmä pečeň), rybí olej
Vitamíny skupiny B: Mäso a vnútornosti, kombucha
vitamín C: čerstvé ovocie a zelenina, každý deň a dostatok
Vitamín D: denné vystavenie slnku a množstvu rýb. Na jeseň a v zime by mala byť zameraná na hladinu v krvi 60 až 80 ng/ml; sú na to potrebné doplnky výživy. Viac informácií o vitamíne D nájdete tu: vitamín D a autoimunitné ochorenia.
Vitamín E.: Losos, olivový olej, semená, ďalších 400 IU denne ako doplnok výživy (dočasne)
Probiotiká: jedna kapsula širokospektrálneho probiotika s najdôležitejšími baktériami mliečneho kvasenia každý deň
Borákový olej/pupalkový olej: Oba oleje sú bohaté na mastné kyseliny gama-linolenové, ktoré lokálne (na pokožke) aj orálne (stravou) dosahujú u pacientov s atopickou dermatitídou trvale veľmi dobré výsledky. Vezmite 1 čajovú lyžičku oleja každé ráno a večer - deťom sa odporúča 1 čajová lyžička každé ráno a večer.
Liečivé extrakty z húb: Prirodzená podpora čriev, pečene a imunitného systému. Veľmi účinne sa osvedčili extrakt z reishi * a extrakt z levích hrív *.

Čo so strukovinami pri atopickej dermatitíde?

Strukoviny sú niečo medzi. Dajú sa dobre tolerovať pri atopickej dermatitíde a poskytujú veľa hodnotnej vlákniny. Mali ste však naklíčiť a zavrieť, aby ste ich skutočne dobre znášali. Takže sa vyhýbajte strukovinám v polotovaroch a konzervách.

Strukoviny kupujte nevarené, vypučte ich cez noc v dostatočnom množstve vody, klíčiacu vodu zlikvidujte a potom ich ďalšiu hodinu pred konzumáciou dobre povarte. Potom sú strukoviny v poriadku.

Tip 3: Dráždivé potraviny na atopickú dermatitídu - čomu sa treba vyhnúť?

Nezdravé jedlo a hotové jedlá všetkých druhov (priemyselne upravené a spracované)
Rýchle občerstvenie
Mliečne výrobky
cukor (Javorový sirup a med sú povolené v malom množstve)
Priemyselné jedlé oleje ako je slnečnicový olej, repkový olej, olej z pšeničných klíčkov, hroznové jadro, svetlicový olej, sójový olej
Cereálie obsahujúce lepok
Vajcia
Rodina nightshade: Paradajky, chilli, zemiaky, baklažán
Citrusové a tropické ovocie (otestujte, či sú tolerované)
Sírené orechy a sušené ovocie (jedzte iba nesírené)
Mrazené potraviny
ostré korenie (Čili, zázvor, čierne korenie)
alkoholu

Dym je samozrejme tiež zahrnutá - ale je to dráždivá látka, nie potravina. Malo by sa však tiež zabrániť.

Vyššie uvedené tipy a rady týkajúce sa Diéta pre atopickú dermatitídu sú založené na skúsenostiach, vedeckých štúdiách a autoimunitnom protokole Paleo. Veľkým rozdielom v autoimunitnom protokole Paleo je, že sa môžu konzumovať bezlepkové zrná a semená a dobre varené a naklíčené strukoviny.

Vďaka tomu je celá vec na každodenné použitie o niečo vhodnejšia ako čistý autoimunitný protokol Paleo. Ako nakoniec skončíte s jedlom pri neurodermatitíde, je samozrejme na vás. Dáme vám tu rady a pokyny, ako to funguje dobre a ako to odporúčame.

Roky skúseností a vedecké štúdie priniesli tieto výsledky, nie našu svojvôľu - plne ich podporujeme a sme presvedčení o ich účinku.

Preto vám odporúčame, aby ste túto diétu vyskúšali správne, vyhýbali sa dráždivým látkam a robili zmeny vo svojom dennom režime po celý mesiac. Prečo nevyskúšať aspekty, ktoré odporúčame na zlepšenie atopickej dermatitídy. V najhoršom prípade ste možno mesiac vyskúšali niečo zadarmo, čo nefungovalo podľa očakávaní. V lepšom prípade je neurodermatitída po mesiaci výrazne znížená alebo dokonca úplne vymizne. Za vyskúšanie to stojí, však?

Navyše, všetky tieto rady sú súčasťou zdravej výživy a životného štýlu, takže budú veľmi prospešné pre vaše celkové zdravie. Už len to by malo stáť za to.

Ak to bude fungovať, budete nielen bezpríznakovejší a zdravší, ale v budúcnosti ušetríte aj veľa peňazí, ak nebudete musieť ísť k lekárovi a brať lieky. Ďalším argumentom je vyskúšať to.

Ako ste dopadli alebo čo vás odradí? Nezabudnite nám to povedať v komentároch!

Záver - správna strava pre atopickú dermatitídu

Poskytnuté rady sú tu, aby vám pomohli čo najefektívnejšie. Odstraňujú dôležité príčiny neurodermatitídy, regenerujú pokožku, črevá a imunitný systém a zmierňujú zápal. Cieľom je zmierniť chorobu zvnútra i zvonka (zmena životného štýlu, kozmetiky a čistiacich prostriedkov).

Navrhujeme, aby ste dôsledne dodržiavali všetky tieto rady 30 dní a sledovali, aký vplyv má na vašu pokožku. Nebudeš ľutovať!

Aké sú vaše skúsenosti s výživou pri atopickej dermatitíde? Máte čo dodať alebo vytknúť? Radi by sme počuli váš názor!