Správna strava pre zdravé črevné baktérie - správy z Halle an der Saale a regiónu
Výživa | zdravie
15.04.2019 11:39 z hallelife.de | redakcia
Črevné problémy sa stávajú rozšíreným ochorením: bolesti brucha, hnačky alebo zápcha sú súčasťou každodenného života mnohých ľudí. V posledných rokoch sa však tiež ohromne zvýšilo povedomie o zdraví čriev. Už nie je tajomstvom, akú dôležitú úlohu hrá črevo vo všetkých procesoch v tele - a že by ste mali venovať pozornosť svojim črevným baktériám.

Strava je kľúčom k zdravému črevu: koniec koncov všetko, čo človek zje, prechádza týmto orgánom. Všetci musíme aj tak pravidelne jesť - prečo nie jedlo vhodné pre črevá? A to nemusí byť ani ťažkopádne, pretože si môžete nechať doručiť aj zdravé jedlo - rýchle občerstvenie nemusí vždy pozostávať zo sacharidov a cukru. Často je to o tom, že sa zaobídete bez - najskôr si však uvedomte, aké potraviny sú dobré pre vaše črevné baktérie. Obzvlášť prospešné sú:
Vlákno: Pretože sú tieto zložky potravy ťažko stráviteľné, dostanú sa dokonca až do hrubého čreva a baktérií, ktoré sa tam usadzujú - v tráviacom trakte sa už rozkladajú mnohé ďalšie zložky. Strava bohatá na vlákninu s celozrnnými obilninami, strukovinami, zeleninou, ako je kapusta a čakanka, ako aj s ovocím a bobuľami, je obzvlášť chutná pre črevné baktérie.
Fermentované potraviny: Ako prírodné probiotiká niektoré potraviny aktívne podporujú črevné baktérie. Patria sem fermentované potraviny, ako sú jogurty, kyslá kapusta, miso a kefír. Je však dôležité, aby napríklad kyslá kapusta nebola pasterizovaná, t. J. Ohrievaná, aby bola trvanlivá.
Okrem toho je rozmanitá strava obzvlášť dôležitá na udržanie rozmanitosti črevných baktérií, ako aj na dostatočný príjem tekutín. Ak dobré baktérie jednoducho nie je možné uspokojiť vďaka jednostrannej strave, zlým baktériám prospeje a získa prevahu v črevách. To sa môže prejaviť v najrôznejších oblastiach, koniec koncov, črevo sa tiež podieľa na mnohých procesoch v tele. Nerovnováha v črevnej flóre môže spôsobovať veľa sťažností, od potravinových intolerancií cez alergie a zažívacie problémy až po poruchy spánku alebo dokonca depresie. Viac informácií o vzťahu medzi stravou, črevnou flórou a celkovým blahobytom nájdete tu. Keď sa problémy s črevom stanú chronickými bez jasnej fyzickej príčiny, často sa to nazýva syndróm dráždivého čreva. To je v prvom rade pre postihnutých stresujúce a nie nebezpečné, ale črevná sliznica sa môže permanentným zápalom trvale poškodiť. Jedálny lístok by mal byť preto čo najšetrnejší, aby sa posilnila črevná flóra: Šalát s hamburgerom je už krok správnym smerom.