Správna strava pri dojčení
Dojčenie je rovnako dôležité ako výživa počas tehotenstva, pretože aj to, čo konzumuje matka, sa dostane k dieťaťu a prispieva k jeho zdravému rastu a vývoju. Počas dojčenia telo spotrebováva živiny najskôr na tvorbu materského mlieka a potom na udržanie tela matky. V prvých mesiacoch dojčenia telo ženy produkuje asi 750 ml mlieka denne, čo sa prejaví vyšším kalorickým príjmom. Z týchto dôvodov musí byť jedálniček dojčiacej ženy o zhruba 500 kalórií bohatší ako pred tehotenstvom, inými slovami, denné menu počas dojčenia by malo dosahovať zhruba 2200 kíl kalórií.
Pravidlá dojčenia
- V prvom rade je absolútne zakázané, aby čerstvá matka počas dojčenia podstúpila prísnu diétu. Aj keď ste počas tehotenstva pribrali ďalšie kilogramy, časom sa stratia alebo sa budú musieť stať starosťou po prvom roku dojčenia, nie skôr. Prísna strava počas tohto obdobia ovplyvní laktáciu a množstvo materského mlieka sa môže znížiť.
- Po druhé, počas dojčenia je dôležité, aby matka mala aspoň tri jedlá denne a ak je to potrebné, dve občerstvenie. Pretože každé telo môže reagovať odlišne a mať ďalšie potreby, môžete sa rozhodnúť pre viac ako tri jedlá denne, ale porcie by mali byť malé a vyvážené.
- Ďalším pravidlom pri dojčení je hydratácia. Ak má žena bežne konzumovať 2 litre vody denne, počas dojčenia by sa toto množstvo malo zvýšiť, pretože voda prispieva k tvorbe materského mlieka. Odporúča sa teda doplniť jedálniček dojčenia asi o 8 pohárov vody. Hydratácia nebude pre čerstvé mamičky príťažou, pretože dojčenie spôsobuje smäd, ale na zabezpečenie optimálnej hladiny tekutín je ideálne po každej epizóde dojčenia vypiť pohár alebo dve vody. Na druhej strane sa odporúčajú nesladené čaje a kompóty, ale aj polievky a prírodné džúsy, pripravené doma.
- Aj keď to nie je pravidlom stravovania, pri dojčení môže byť organizmus slabší a je potrebné si čo najviac oddýchnuť. Pre čerstvú matku bude ťažšie odpočívať toľko, koľko potrebuje, ale aby sa predišlo únave z dojčenia v dôsledku dojčenia, stáva sa nevyhnutnou aj hodina spánku.
Čo by mala jesť dojčiaca žena
- bielkoviny. Živočíšne bielkoviny sú nevyhnutné pre rast a posilnenie detského tela, jednak vďaka príjmu železa, ktorý poskytujú matke i dieťaťu, jednak preto, že zohrávajú rozhodujúcu úlohu pri tvorbe hormónov, enzýmov. a protilátky potrebné na vytvorenie imunitného systému dieťaťa. Poukazujeme na to, že dojčené deti majú oveľa nižšie riziko vzniku anémie z nedostatku železa v dôsledku laktotransferínu v materskom mlieku, čo zaisťuje optimálnu asimiláciu železa pre dieťa. Správna strava na dojčenie by mala obsahovať 15-20% živočíšnych bielkovín, teda asi 80-100 gramov bielkovín/deň. Nachádzajú sa v mäse, rybách, mliečnych výrobkoch, vajciach, ktoré sú tiež bohaté na vitamín D, nevyhnutný pre vývoj kostného systému dieťaťa.
- Mliečne výrobky. Okrem bielkovín obsahujú mliečne výrobky vápnik a tento minerál je pri dojčení nepostrádateľný v strave. U dojčiacej ženy by denná potreba vápniku prijatého z potravy mala byť 1 000 - 1 200 mg. Najlepším zdrojom vápnika zostávajú mliečne výrobky, je však lepšie vyhnúť sa odstredenému mlieku (0,1% tuku), pretože obsahuje veľmi málo vápnika, ale aj veľmi tučné, napríklad ovčie alebo byvolie mliečne výrobky, ktorých obsah Vysoký obsah tukov (viac ako 20 - 25%) má kalorický charakter.
- Olejnaté semená a semená. Mastné ovocie a semiačka, ktoré sa konzumujú ako občerstvenie, vám pri dojčení pomôžu dosiahnuť potrebný vápnik. Do tejto kategórie patria lieskové orechy, vlašské orechy, pistácie, mandle, kešu, ľanové semiačka, sezam, mak, chia a dokonca aj tekvica.
- zeleninu. Dojčiaca žena by mala počas dojčenia jesť najmä zelenú listovú zeleninu, ktorá je bohatá na železo aj vápnik, ale aj na ďalšie dôležité vitamíny a minerály. Uprednostňujú sa šaláty, endívie, stévia, loboda, špenát, petržlenové listy, kapusta, zelené fazuľky. Na druhej strane, mrkva a cvikla sú ideálne na vyváženie potrieb vitamínu A vášho dieťaťa.
- Esenciálne mastné kyseliny. Esenciálne mastné kyseliny sú nevyhnutné pre dobrý neurologický vývoj dieťaťa a nemali by chýbať v jedálničku dojčenia. Tuky sú súčasťou správnej stravy pri dojčení, upozorňujeme však na to, že by mali predstavovať asi 25 - 30% z celkového denného množstva, teda asi 50 - 60 gramov tuku/deň. Najlepším zdrojom esenciálnych mastných kyselín sú mastné ryby, čo je kategória, v ktorej sa rozlišuje losos, makrela, sardinky, sleď a tuniak a za studena lisované prírodné oleje, ale aj avokádo.
- sacharidy. Sacharidy môžu byť pascou pre čerstvé mamičky, pretože do tejto kategórie patria aj pečivo a sladké jedlá, jedlá, ktoré by mali byť v jedálničku pre dojčenie zavádzané s mierou. Sacharidy sa však dajú nájsť aj v oveľa zdravších a menej spracovaných potravinách a bolo by ideálne, keby ich dojčiace ženy zaradili do jedálnička ako prvé. Do tejto kategórie patria vytúžené zemiaky, hrášok, fazuľa, šošovica a cícer. Sacharidy by mali predstavovať 50 - 55% stravy počas dojčenia, tj. Asi 200 - 250 gramov sacharidov/deň.
- vlákno. Vláknina sa nachádza v ovocí a zelenine, ale aj v celozrnných výrobkoch a je nevyhnutná počas dojčenia, pretože zabraňuje zápche matky a podporuje správne fungovanie tráviaceho systému. Surové ovocie a zelenina navyše obsahujú vitamíny potrebné pre dieťa na rast a posilnenie jeho imunitného systému a celozrnné výrobky dodávajú telu potrebnú kyselinu listovú. Upozorňujeme, že nedostatok kyseliny listovej alebo vitamínu B9, ako je tiež známe, vedie k spomaleniu rastu dieťaťa. Ďalším zdrojom kyseliny listovej sú banány, špargľa, brokolica, pomaranče, grapefruit, papája, maliny, jahody a špenát.
Správna výživa pri dojčení bojuje s kolikou
Kolika je pre dieťa nepríjemnosťou, ale bohužiaľ pre čerstvé matky, ktoré musia čeliť nezastaviteľnému plaču dieťaťa, nemožno proti nim bojovať iba z jedla. Podľa štúdií a výskumov sa však zistilo, že existujú určité jedlá, ktoré spôsobujú nepríjemné pocity v brušnej dutine u väčšiny detí, a týmto by sa malo zabrániť iba v prípade, ak sa pozorujú najmä reakcie, inak by sme nemohli povedať, že sú v jedálničku zakázané. dojčenie. Medzi potraviny, ktorým sa počas dojčenia treba vyhnúť, patria citrusové plody, zeler, zeler, cibuľa, cesnak, ostré a korenené korenie, kapusta, karfiol, brokolica, pór, hrášok, fazuľa a kravské mlieko. Korenie môže zmeniť chuť mlieka a ak na neho vaše dieťa nie je zvyknuté počas tehotenstva, môže sa vyhnúť dojčeniu. Na druhej strane existujú potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ktoré môžu spôsobovať plyny, a citrusové plody zase kyslosť žalúdka.
Výrobky so zákazom dojčenia
Existuje množstvo jedál, ktoré sú v jedálničku na dojčenie absolútne zakázané, pretože môžu spôsobiť dieťa. Dojčiace matky by sa mali vyhýbať konzervám a údeninám, morským plodom, údeným rybám a kaviáru, pretože by mohli byť kontaminované listériami, ale aj rybám bohatým na ortuť, ako sú žraloky, mečúne a tuniaky modroplutvé. Mali by ste sa tiež vyhnúť potravinám obsahujúcim surové vajcia na prevenciu infekcie salmonelou, ako aj nepasterizovaným mliečnym výrobkom, pretože môžu spôsobiť listeriózu. Osobitná pozornosť by sa mala venovať potravinám obsahujúcim surové mäso, pretože by mohli byť zdrojom salmonely, trichinelly, e-coli alebo parazitov, ktoré spôsobujú toxoplazmózu, s ktorými je možné sa skontaktovať, aj keď zelenina nie je umytá.
- Káva počas dojčenia sa odporúča vo veľmi malom množstve, maximálne jeden pohár denne, pretože to môže viesť k zníženiu laktácie a môže s dieťaťom zatriasť. Podráždenosť dieťaťa sa môže vyskytnúť aj vtedy, ak matka počas dojčenia konzumuje čokoládu alebo kakao alebo kyslé alebo kofeínové džúsy.
- alkoholu by mali byť vylúčené počas dojčenia, pretože to môže mať vplyv na dieťa uprednostňovaním ospalosti, hlbokého spánku, slabosti a nadmerného prírastku hmotnosti, ale aj možnosti odmietnutia materského mlieka. Nič sa nestane, ak v dojčení zaujme miesto pohár vína alebo piva, ale nie viac.
Dojčenie v prípade vegetariánskych matiek
Matky, ktoré si osvojili vegetariánsky alebo vegánsky životný štýl, musia okrem tých, ktoré sú uvedené vyššie, zabezpečiť príjem vitamínu B12, vápniku a zinku, ktoré sa plne nachádzajú v potravinách živočíšneho pôvodu. Ak sa zinok a vápnik dajú prijímať aj z rastlinných potravín, môže sa vitamín B12 získavať iba z mäsa, mlieka a vajec. Dojčením bude dieťa dostávať väčšinu potrebného vápniku a zinku, ale tým, čo tým bude trpieť, bude matka, pretože to ovplyvní jeho zdravie.