Správna teplota chladničky
Optimálna teplota v chladničke
Čo je optimálne Teplota chladničky? Na túto otázku nemožno odpovedať jednou vetou, pretože každá chladnička má odlišné teplotné pásma, ktoré sú prispôsobené rôznym potravinám. Zhrnuli sme najdôležitejšie tipy týkajúce sa teploty chladničky.
Optimálne chladené medzi 1 a 5 stupňami
Každá chladnička môže byť nastavená na určitú teplotu buď elektronicky alebo mechanicky. Správna teplota chladničky je medzi 1 a najviac 5 stupňami, aby bolo zaručené optimálne skladovanie potravín.
Prehľad rôznych chladných zón
Aj keď sa najnovšie modely môžu pochváliť všetkými druhmi technológií, aby dosiahli čo najlepšie možné rozvody chladu, je dôležité vedieť, že každý Chladnička rôzne podnebie majúci. Zelenina by sa preto mala najlepšie skladovať v zásuvke na zeleninu dole, ktorá je často vybavená aj regulátorom vlhkosti. Tesne nad tým, veľa modelov má Zóna nulového stupňa, v ktorých sa majú skladovať najcitlivejšie potraviny (ryby, mäso, klobása atď.). Teplota v chladničke stúpa smerom hore. Menej citlivé potraviny (syry) sa skladujú vyššie. Mlieko je najlepšie skladovať v strede chladničky.
Čo sa deje v priehradkách na dvere a na zadnej stene
Stojace fľaše sa zvyčajne ukladajú do priehradiek na dvere. Hneď na vrchu je takzvaná priehradka na maslo; toto je najteplejšia zóna v chladničke, takže tam uložené maslo zvyčajne zostáva mäkké na rozotieranie. V mnohých starších modeloch, v ktorých distribúcia chladu nie je taká sofistikovaná ako v moderných zariadeniach, je zadná stena taká studená, že tam môže dokonca zamrznúť jedlo, tu by ste mali venovať pozornosť.
Teplotné zóny v skratke
- cca 0 ° až 2 ° - zóna nulového stupňa nad zásuvkou na zeleninu pre obzvlášť citlivé jedlá
- cca 2 ° až 4 ° - zhruba v strede
- asi 3 ° až 5 ° - hlavné priehradky vyššie
- cca 5 ° až 8 ° - zásuvka na zeleninu dole a priehradky na dvere hore
Tieto informácie sa môžu líšiť v závislosti od nastavenia teploty a modelu.