Správna výživa pre pálenie záhy - takto to funguje; s! Online obchod MADENA

Najmä počas sviatkov jete obzvlášť bohaté a tučné jedlá. A tento pocit už pravdepodobne poznáte - šíri sa silný tlak v oblasti žalúdka a pálenie v pažeráku. Pálenie záhy!

Ak sa to stane každú chvíľu, je to neškodné. Ak to však pravidelne vedie k sťažnostiam, mali by ste to určite vyjasniť u odborníka. Chronické pálenie záhy, známe tiež ako refluxná choroba, môže tiež spôsobiť sekundárne ochorenia. V takom prípade je svalová bariéra dolného zvierača pažeráka medzi žalúdkom a pažerákom oslabená, takže žalúdočná kyselina prúdi späť a môže napádať výstelku pažeráka.

Požitie určitých potravín môže príznaky zhoršiť, zatiaľ čo iné ľahšie pôsobia na žalúdok. Preto strava zohráva v terapii pálenia záhy ústrednú úlohu.

Tieto potraviny pálenie záhy ešte zhoršujú

Mastné a vyprážané jedlá (napr. Hranolky)
Tukové a červené párky a mäso
Čipsy a tepané orechy
Ovocie bohaté na kyseliny (napr. Citrón, kivi)
Horúce korenie (napr. Chilli)
Hotové jedlá a hotové výrobky
Sýtené nápoje
káva
Cigarety a alkohol

Tieto jedlá sú ľahké pre žalúdok

Vyskúšajte jednotlivé spúšťače v strave

Tuky, rovnako ako kapustová zelenina a strukoviny, zostávajú dlhšie v žalúdku, aby mohli spôsobiť pálenie záhy. Tieto skupiny potravín sú však dôležité aj pre naše celkové zdravie. Preto je vždy dôležité testovať individuálnu toleranciu. Najlepšie je mať po ruke denník s jedlom a zapisovať si jedlo a to, ako sa cítite po jeho užití. Po krátkej chvíli objavíte svoje spúšťače. Rozhodujúce je tiež množstvo a „ako“. Príliš veľké jedlá a rýchle, rýchle jedlá môžu viesť k páleniu záhy.

Správna strava môže pomôcť znížiť pálenie záhy

Niektoré skupiny potravín môžu vyvolať príznaky pálenia záhy, iné ich môžu zmierniť. Odhaľte svoje jednotlivé spúšťače pomocou denníka a zostavte si svoju osobnú stravu pre pálenie záhy. Jedna vec je však istá: správna výživa môže znížiť pálenie záhy.