Správne jedzte sladkosti bez cukru a sladkosti vás nenudia

Prečo sladkosti bez cukru

Anglický vedec John Yudkin (John Yudkin) v roku 1972 napísal, že za obezitu a srdcové choroby môže cukor.

Najjednoduchší spôsob, ako sa správne stravovať, je vyhodiť všetok cukor z domu.

Všetky schémy zdravej výživy preto začínajú zákazom cukru. Aj odpadková strava na čokoláde naznačuje, že čokoláda bude horká. Samozrejme, že sa dá žiť aj bez sladkostí. Ale smutné.

Najhoršie na tom sú tí, ktorí majú chuť na sladké, ktorým je úplne jedno, ako vyzerajú alebo ako sa cítia. Snažia sa nájsť náhradu za cukrové dezerty: med, tyčinky s cereáliami, sušené ovocie. Nie vždy to funguje.

Stojí za to pozrieť sa na zloženie sladkého „užitočného“ dezertu a bola tam skrytá glazúra, melasa, niečo identické s prírodným. Stojí za to vziať niečo veľmi prirodzené, ukázalo sa, že ide o produkt s výhovorkami: budete si myslieť, že to nie je príliš chutné, ale užitočné.

Športovci netrpia o nič menej. Každá sladkosť, ktorú musia rozdeliť na bielkoviny, tuky a sacharidy, vypočítať množstvo cukru, preložiť ho na hodiny navyše na bežiacom páse, vystrašiť sa a sladkosť vyhodiť.

Preto sa spoločnosť Lifshaker zaujímala o testovanie Zdravej gule - sladkostí, ktoré neobsahujú cukor. Namiesto toho majú sušené ovocie, javorový sirup a topinamburový sirup. Jedná sa o prírodné náhrady cukru s nízkym glykemickým indexom. To znamená, že sacharidy zo sladkostí sa štiepia postupne, bez náhlych výkyvov cukru v krvi. To znamená, že dôsledky v podobe prudkého poklesu hladiny glukózy, ak chcete dať polovici kráľovstva novú dávku cukríkov, neexistujú žiadne také náhrady.

Okrem sušeného ovocia obsahuje Zdravá guľa orechy, kakao, zrná a prírodné plnidlá. Existuje aj špeciálna prísada: v jednej z línií obsahuje zloženie cukríkov bielkoviny, ktoré športovci potrebujú pred a po tréningu na budovanie svalovej hmoty.

Ako vyzerá cukrík ako zdravý človek

Candy sa dodávali v minimalistických kartónových škatuliach, rovnako ako by zdravé a prirodzené jedlo malo byť. V každej škatuli sú igelitové tašky s dvoma guľkami.

Očakávali sme, že uvidíme cukrovinky, ale ukázalo sa, že výrobcovia mysleli na bezpečnosť cukroviniek. Každá guľa je umiestnená do koša, vďaka čomu cukríky vyzerajú ako cukríky z tradičnej cukrárne.

Bonusom za cukrík je karta so zaujímavými faktami alebo inšpiratívnymi tipmi. Bez ohľadu na to, či sú alebo nie sú motivujúce, je ťažké povedať, ale tento kartón pomáha cukrovinkám nezvrásniť sa, keď ich vkĺznete do vrecka alebo hodíte do vrecka.

„Robte to, čo žiada duša a telo,“ stála ďalšia rada Zdravého plesu. Duša i telo chceli sladkosť, a tak sme začali ochutnávať.

Séria proteínových guličiek, sladkosti s arašidmi

• Počkajte: typický „zdravý dezert“ so zvláštnou chuťou.
• Realita: áno, to je krémová klobása! Ako v každej cukrárni, s pozdravom z detstva. Len nie tak lepkavo.

Chuť je výrazná, oriešková. Nečakane sa získa živý dojem bez akýchkoľvek chuťových prísad. Ako súčasť izolátu sladko-srvátkového proteínu, ktorý je potrebný pre športové úspechy.

---