Správne kŕmenie ľanovým olejom - užitočné informácie, tipy a návrhy - samozrejme, webová stránka pferds!
Jazdecké a internetové obchody si už bez toho nie je možné predstaviť. Často sa hovorí ako o najvyššom protizápalovom a energetickom zdroji.
Čo sa však v ľanovom oleji nachádza a na čo treba brať ohľad?
Ľanový olej sa získava z ľanového semena (až do 40% obsahu oleja) a je obzvlášť cenný pri kŕmení koní. Pre ľanový olej je charakteristický obzvlášť vysoký obsah polynenasýtených mastných kyselín, najmä kyselina alfa-linolénová je tu obzvlášť cenená vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam. Ľanový olej/ľanové semienko navyše obsahuje veľa slizu, ktorý reguluje trávenie. Mikroživinami, ktoré obsahuje, najmä selénom, tiež netreba opovrhovať.
Pretože ľanový olej obsahuje málo vitamínu E v porovnaní s inými olejmi, ktoré pôsobia ako antioxidanty pre nenasýtené mastné kyseliny, ľanový olej rýchlo stuchne. „Prchavý“ znamená, že nenasýtené mastné kyseliny reagujú (oxidujú) s kyslíkom a konvertujú na peroxid. Peroxid sa podieľa na vzniku rakoviny a iných chorôb a môže ich podporovať. Pozitívny protizápalový účinok je teda preč. V závislosti od odrody a obsahu vitamínu E tento proces trvá iba 2 - 4 týždne. (V neposlednom rade by sa na krmivo ako musli, ktoré obsahuje ľanový olej, malo pozerať mimoriadne kriticky!)
Ak dávate iba malé množstvo ľanového oleja, je veľmi ťažké vyprázdniť fľašu predtým, ako zatuchne. Jednou z možností by bolo zmrazenie oleja. Buď ho naplníte do malých pohárov, zmrazíte ich a poháre podľa potreby vyberiete z mraziaceho priestoru, alebo zmrazíte celú fľašu hore dnom. Potom vezmete fľašu a držíte hrdlo fľaše pod teplou vodou tak, aby sa opäť len malá časť rozmrazila a dala sa z fľaše vybrať.
Zmrazenie môže zastaviť/spomaliť oxidačný proces a predĺžiť trvanlivosť asi o 6 mesiacov.
Pri kúpe ľanového oleja by ste sa mali ubezpečiť, že ide o za studena lisovaný olej a nefiltrovaný. Či je olej filtrovaný alebo nie, zistíte podľa jeho zákalu. Filtrovaný olej, ako je napríklad olej dostupný v obchode s potravinami, je číry. Pri filtrovaní sa odfiltruje všetka suspendovaná látka a sliz a olej stratí veľkú časť pozitívneho účinku na trávenie.
Oblasti použitia ľanového oleja sú veľmi rozmanité. Môže byť napríklad použitý ako a
- Dodávateľ mikroživín
- Zlepšenie využiteľnosti vitamínov rozpustných v tukoch
- Dodávateľ energie/náhrada obilia
- Prírodné protizápalové, napríklad na sladké svrbenie
- Podporuje/reguluje trávenie
- Podpora pri prebaľovaní
Pokiaľ ide o množstvo, ktoré sa má kŕmiť, názory sa rôznia. Podľa výrobcu je možné denne nakŕmiť až 500 ml. Osobne si myslím, že tieto množstvá sú absolútne nadmerné a zdraviu škodlivé.
Kone nemajú žlčník, napriek tomu majú dobré trávenie tukov, pretože pečeň neustále uvoľňuje malé množstvo žlče. (Pamätajte, že všetky rastliny obsahujú určité množstvo oleja.) V závislosti od výkonu, postoja a plemena považujem množstvá do 100 ml za odporúčané a neškodné. Všetko, čo presahuje to, by sa malo starostlivo zvážiť a rozhodnúť individuálne, pretože inak môže dôjsť k poškodeniu orgánov.