Správne zaobchádzanie ⇒ pre kameniny Pampered Chef®
Tu nájdete všetko, čo potrebujete vedieť, tipy a triky pre manipuláciu s kameninami Pampered Chef®.
Zaobchádzanie s kamenivom Pampered Chef® a jeho použitie
Aby ste sa z kameniny mohli dlho tešiť, zhrnul som tu pre vás všetko dôležité.
Pečte ako profesionál s kameninovými formami. Formy sa pečú aktívne a pečenie a dusenie vo vašej vlastnej rúre sa stáva drobnou záležitosťou s dokonalým výsledkom. Kamenina má rôzne tvary a veľkosti. Takže to Efekt kamennej pece v rúre súpravy a fantastické výsledky pečenia generované, mali by ste pri manipulácii venovať pozornosť iba pár drobnostiam. Všetky formy Pampered Chef ® sú pripravené na okamžité použitie a nie je potrebné ich predhrievať. Vďaka tomu sú také zvláštne a ľahko použiteľné.
Stručný prehľad výhod kameniny:
- Pečieme ako v kamennej peci - vonku chrumkavé, vnútri šťavnaté
- Formy aktívne podporujú proces pečenia
- Úspora tuku
- Jednoduché čistenie
- Už žiadne otáčanie jedla
- Žiadne polievanie
- Do rúry, mikrovlnnej rúry, mrazničky a teplovzdušnej rúry
- Jedlo zostane teplé dlho
- 3 roky záruka
Video: Manipulácia s kameninami
Malá nápoveda: Jednoducho si ho vytlačte a vložte prvýkrát do kuchyne. Návod je teda vždy po ruke a s kamenina a skvelými výsledkami pečenia si užijete veľa zábavy.
Tipy od profesionála

Na stojan na pečenie poukladajte kameninové formy
Každý formulár by mal byť vždy umiestnený na pekáči, aby bolo možné vytvoriť klímu kamennej pece. Takto je zaistené, že v rúre môže cirkulovať vlhkosť.
Kamenina odvádza vlhkosť od jedla, umožňuje jej cirkuláciu v rúre a uvoľňuje ju späť do jedla. V rúre sa tak vytvorí mikroklíma, ktorá zabezpečí dokonalé výsledky pečenia.
Vždy používajte spodnú policu
Pre ideálne výsledky pečenia by ste mali vždy používať spodnú policu.
The Hýčkané kameniny Chef ® môže v byť volaný alebo v studená rúra sú dané.
Výsledky pečenia sú na Obojstranné teplo fantastické, ale môžete použiť aj cirkulujúci vzduch.
Vytvorte patinu - vždy najskôr namažte tukom
Proces zrenia sa začína mastením kameniny, ktoré vytvára patinu. patina je prírodný nepriľnavý povlak a vzniká pečením tuku. Čím viac patiny je, tým lepší je efekt kamennej pece.
Prvých párkrát kameň mastíte pred pečením. Mal by to byť vysoko zohriaty tuk, ako je repkový olej, kokosový tuk, ghí. Miesta, ktoré budú pokryté trochou tuku, jednoducho vykefujte a potom zakryte.
Zaberajte minimálne 2/3 rozlohy
Vždy zaberajte asi 75% všetkých foriem z kameniny.
Malá nápoveda: Ak pečiete niečo, čo pokrýva menej ako 2/3 kameňa, stačí pridať niečo, čo je hmatateľné. (Zemiakové plátky, mrkva, cuketa.)
Rozmrazte alebo rozmrazte mrazený tovar
Všetky výrobky, ktoré vychádzajú z mrazničky, sú vhodné na kameň alebo kameninu.
Jedlo prosím nechajte vždy rozmraziť osobitne a až potom ho položte na kameň a pečte. Mrazené výrobky: rezeň, hranolky, krokety, vrecká na zemiaky, hash hnedé.
Mrazené potraviny s vysokou hustotou (koláče, pizza atď.) Nechajte úplne rozmraziť.