Sprievodca varením pre chudnutie a údržbu; BLOGY
O tukoch
Tuky v potravinách, ktoré konzumujete, sú tučné! Aj keď príliš veľa z ktoréhokoľvek druhu tuku môže spôsobiť zvýšenie hmotnosti, pre dobré zdravie je potrebných malé množstvo určitých tukov. Tieto „lepšie“ tuky sa nazývajú polynenasýtené a mononenasýtené tuky. Polynenasýtené tuky sa nachádzajú v rastlinných olejoch, ako sú obilniny, sója, sezam. Mononenasýtené tuky sa nachádzajú v olivách, arašidovom oleji a avokáde. Denne môžete zjesť malé množstvo týchto „lepších“ tukov.
Nasýtené tuky, ktoré sa niekedy nazývajú „zlé tuky“, sú v mäse, slanine, mliečnych výrobkoch, margaríne, spracovanom arašidovom masle. Mali by ste sa vyhýbať všetkým „zlým“ tukom, pretože majú vplyv na zdravie kardiovaskulárneho systému.
Tu je niekoľko praktických tipov na zníženie príjmu tukov. Jedzte denne v skupine Môžete konzumovať DES, buďte opatrnejší pri jedle v skupine Môžete konzumovať PRÍležitostne . Potraviny zriedka konzumujte z Konzumujte čo najviac RAR, alebo vôbec nie pri dodržaní programu chudnutia.
Môžete konzumovať DES
- biele kuracie, morčacie
- chudé hovädzie mäso (varené) - varené alebo grilované
- chudé varené alebo grilované bravčové mäso
- chudá ryba - varená alebo grilovaná (treska, merlúza alebo.)
- morské plody
- bielok
- odstredené mlieko
- Sójové mlieko
- nízkotučný jogurt
- syry bez tuku
- sójové výrobky bez tuku
- čajová lyžička olivového oleja denne.
Môžete konzumovať PRÍLEŽITOSŤIT
- hovädzie mäso, vybrané kúsky, bez tuku
- slabé mäso
- losos, makrela, sleď, makrela
- krevety, sardinky, kalmáre
- mlieko s 3% tuku
- syry
- jogurt s obsahom tuku viac ako 3%
- zmrazené predjedlá, slabé
- normálne sójové výrobky
- olej
- malé grilované - domáce chudé bravčové mäso
- údené mušle, morčacie alebo kuracie prsia pastrami
- varené jedlo (dusené)
- gaštany
Konzumujte čo najviac RAR
- akékoľvek jedlo vyprážané na oleji, masti, margaríne
- tučné hovädzie alebo bravčové mäso, orgány
- hamburgery, salámy, parížske jedlá, malé reklamy, klobásy, klobásy, jumari, baclava
- šunka, šunka, kaviár, paštéta
- vtáčia koža
- ryba konzervovaná na oleji, kaviárový šalát
- Celé vajcia, miešané vajcia
- omáčky, dusené jedlá, krémy
- fašírka, bubon
- tučné syry
- vidiecke mlieko, odtučnený domáci jogurt
- maslo, margarín, majonéza, kyslá smotana, krémový syr
- olivy
- lieskové orechy a semená
O sacharidoch
Slovo „uhľohydrát“ je výraz, ktorý odborníci na výživu dajú škrobu a cukru. Musíme jesť určité množstvo sacharidov, pretože poskytujú kalórie a produkujú energiu v tele. Existujú 3 hlavné typy sacharidov: komplexné, rafinované a jednoduché. Komplexné alebo koncentrované sacharidy sú jediné, ktoré musíme konzumovať pre dobré zdravie. Obsahujú málo tuku, hoci sú bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu (obilniny, celozrnné pečivo, celozrnná múka, hnedá ryža, fazuľa, hrášok, šošovica).
Medzi rafinované sacharidy patrí biele pečivo, biela ryža, hnedá kukurica, cestoviny, krupica, koláče, sušienky, koláče, koláče a chrumkavé dezerty. Je dobré sa týmto druhom sacharidov vyhýbať, pretože sú bohaté na kalórie a chudobné na základné živiny.
Jednoduché sacharidy sú známe ako „cukry“. Niektoré jednoduché sacharidy sú dobré na konzumáciu - čerstvé ovocie alebo malé množstvo ovocnej šťavy. Počas programu chudnutia by ste sa mali vyhnúť ďalším jednoduchým sacharidom, ako sú: biely cukor, karamelky, med, cukríky, džem, želé, likér, sladké sýtené nápoje.
Je ľahké prekročiť povolený limit v rafinovanom a jednoduchom programe na chudnutie so sacharidmi. Počet spotrebovaných kalórií je pri chudnutí veľmi dôležitý, preto je lepšie obmedziť konzumáciu týchto potravín.
Môžete jesť každý deň v skupine Môžete konzumovať DES, buďte opatrnejší pri jedle z Môžete konzumovať PRÍležitostne. Potraviny zriedka konzumujte z Môžete konzumovať RAR, alebo vôbec nedodržiavať program chudnutia.
Môžete konzumovať DES
- ražná múka, ovos, graham
- nesladené obilniny
- tarát
- hnedá ryža, celá
- zelená alebo sušená fazuľa, šošovica, hrášok
- čerstvá alebo mrazená zelenina, najmä hlávkový šalát, paradajky, červená kapusta, paprika
- zelenina, cibuľa, cesnak
- čerstvé alebo mrazené ovocie
- želé bez cukru
- popcorn bez oleja
- polenta vyrobená z celozrnnej kukuričnej múky
- kukurica
Môžete konzumovať PRÍležitostne
- krekry
- palacinky, oblátky s prídavkom otrúb
- kapustový koláč
- varené alebo pečené zemiaky
- nesladené konzervované ovocie
- konzervovaná zelenina
- zmrzlina, puding bez cukru
- diétne sušienky alebo iné diétne dezerty
- červené víno, obmedziť na 180 ml denne
Môžete konzumovať RAR
- cestoviny, chlieb a solené sušienky z bielej múky
- sladené obilniny
- lístkové cesto, koláče
- lieskové orechy, semená
- biela, sivá ryža
- leštená malajská polenta
- ovocný džem
- fazuľa uvarená na oleji
- Sušené ovocie
- starý
- popcorn na masle alebo oleji
- zmrzlina, čokoláda, chalva, sladkosti a iné dezerty
- Lupienky
- pivo a iné alkoholické nápoje.
Tento záznam bol zaslaný v piatok 23. júla 2010 o 9:17 a je zaradený do sekcie Odporúčania. Akékoľvek odpovede na tento záznam môžete sledovať prostredníctvom informačného kanála RSS 2.0. Môžete zanechať odpoveď alebo sledovať svoj web.