Strava, ktorá po Vianociach prečistí vaše telo

Streda 26. decembra 2018, 16:30 Zdroj: REALITATEA.NET

prečistí

Detoxikačná diéta. Aj vy ste tieto Vianoce zjedli priveľa? Na všetky problémy, vrátane tohto, existujú riešenia: liek na detoxikáciu tela.

Detoxikačná diéta. Po období nadmerného množstva jedla sa dôrazne odporúča pomôcť telu vylúčiť nahromadené toxíny. Podľa výživového poradcu sa detoxikačná kúra robí s množstvom čerstvého ovocia a zeleniny. Varuje však, že by to nemalo presiahnuť týždeň.

Tajomstvo detoxikačnej diéty spočíva v potravinách, ktoré konzumujete. Musíte teda vylúčiť tuky, najmä živočíšneho pôvodu, a mať tri jedlá denne a dve občerstvenie. Takýto režim je prospešný nielen pre postavu, ale aj pre:

  • pokožka - zabraňuje predčasnému starnutiu;
  • pečeň a obličky - pomáhajú ich správnemu fungovaniu;
  • krv a cholesterol - normalizuje krvný tlak;
  • tepny - prospešné v procese ich čistenia.

Okrem toho dodáva energiu a sexuálnu vitalitu, uľahčuje trávenie, zvyšuje schopnosť koncentrácie a zlepšuje pamäť.

Detoxikačná diéta. Potraviny, ktoré čistia organizmus

Zoznam potravín, ktoré pomáhajú eliminovať toxíny, obsahuje:

1. Jogurt: je cenným zdrojom vápniku a obsahuje laktobacily, ktoré sa usadzujú v čreve a chránia ho pred pôsobením nebezpečných mikroorganizmov;

2. Extra panenský olivový olej: znižuje hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi;

3. Paradajky: chránia cievy a imunitný systém, pretože sú veľmi bohaté na vitamín C. Obsahujú tiež lykopén, látku s protizápalovými a starnúcimi účinkami;

4. Vláknina: nachádza sa v mnohých druhoch ovocia, zeleniny, chleba a cestovín. Vláknina pomáha telu vylučovať toxíny, uľahčuje činnosť čriev a spomaľuje vstrebávanie tukov a cukrov v tele;

5. Voda: je základným prvkom v procese čistenia tela. Spotreba 2 litre vody denne umožňuje elimináciu toxínov obličkami. Ak sa nemôžete „skamarátiť“ s vodou, môžete sa rozhodnúť pre nesladené horúce čaje;

6. Vitamíny: nie sú len spojencami postavy, ale aj pokožky, obnovujú jej svietivosť, najmä vitamínov E, A a C. Jedná sa o tri silné antioxidanty, ktoré bojujú proti pôsobeniu voľných radikálov. Vitamín E chráni tkanivá pred starnutím a nachádza sa v pečeni, červenom hrozne a všetkých nenasýtených tukoch: olivový olej, olej z pšeničných klíčkov, sója alebo slnečnica. Denná potreba je 8 mg (polovica červeného hrozna, 100 g pečene, čajová lyžička slnečnicového oleja). Vitamín A pomáha bunkám pokožky správne fungovať a bojuje proti vráskam. V potravinách živočíšneho pôvodu sa ho nachádza veľmi málo (pečeň), ale existuje vo forme betakaroténu v mnohých druhoch zeleniny: papriky, mrkvy, tekvice a v zelenine s tmavozelenými listami, napríklad v špenáte. Denná potreba je 700 mikrogramov (3 papriky, mrkva, 120 g tekvice). Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu. Nachádza sa v tmavozelenej zelenine, paprike, paradajkách, kivi, jahodách. Denná potreba je 60 mg (pomaranč, 110 g jahôd, 2 paradajky, pol papriky).

Detoxikačná diéta. Diéta, ktorá vás očistí

Detoxikačná diéta môže obsahovať čaje, jogurty, čo najviac ovocia a zeleniny, musíte sa však vzdať alkoholu a tabaku.
Tu sú tri príklady takýchto diét:

1. 7-dňová detoxikačná diéta

Hneď ako sa zobudíte:

1/2 vytlačeného citrónu v pohári teplej vody
1 lyžica mletých ľanových semiačok a zmiešané s vodou

Raňajky:
vložte do mixéra 1 hrušku a trochu ryžového mlieka
doplnky výživy: vitamín C.

Varianty na občerstvenie:

jablkový džús zriedený s trochou vody
obyčajná voda
zeleninová polievka
zeler alebo hummus

zeleninová polievka
dusená brokolica so sezamovými semiačkami a cviklou, posypaná citrónovou šťavou. Môžete tiež uvariť trochu hnedej ryže.
jablkový džús
doplnky výživy: multivitamíny.

Varianty na občerstvenie:
čaj z koreňa púpavy
mrkva s humusom

zeleninový šalát: červená paprika, artičoky, ružičkový kel zmiešaný s cesnakovou omáčkou, citrónovou šťavou a olivovým olejom;
zeleninová polievka.

2. Ryžová detoxikačná diéta (7 dní)

Základ tejto stravy je veľmi jednoduchý: prvé 3-4 dni môžete jesť varenú ryžu so zeleninou, najvhodnejšia je: cibuľa, mrkva, cuketa, kôpor a zeler. Na nasledujúce tri dni prejdite na bežné menu, ktoré obsahuje: zeleninovú polievku, varenú ryžu, grilovanú zeleninu (vyvarujte sa však: paradajok, baklažánu, húb a papriky), ako hlavného jedla na obed a večeru a ovocia, na občerstvenie a Raňajky. Celý týždeň by ste mali konzumovať 2 litre vody denne pri izbovej teplote.

3. 3-dňová detoxikačná diéta

Raňajky: musli s čerstvým grapefruitovým džúsom alebo šalát z čerstvého ovocia.
Obed: surový šalát s tekvicovými semiačkami
Večera: zeleninové hrnce alebo zelerový šalát s orechovými jadierkami.

Detoxikačná diéta. Po detoxikácii normálna strava pre zdravých ľudí!

Podľa odborníka na výživu po detoxikačnej kúre „musíme prejsť na normálnu stravu pre zdravých ľudí“. Môžete tak začať znovu zavádzať mäso do denného menu. „Pretože sme v chladnom období, musíme pomôcť nášmu telu a môžeme konzumovať potraviny s vyššou hustotou energie,“ radí profesor Dr. Mencinicopschi. „Môžete jesť viac ako 2-3 krát týždenne a tiež chudé bravčové mäso, rovnako ako 2-3 krát týždenne,“ odporúča tiež špecialista.

Ak chcete schudnúť, tu je jednoduché menu, ktoré si môžete zvoliť po detoxikácii:

Raňajky: pohár odstredeného mlieka (200 ml); 40 g celozrnného chleba.

Snack: nízkotučný jogurt (125 g); 250 g ovocia, z čoho vyberať: slivky, hrušky, kivi, pomaranč.
Obed: zeleninová polievka alebo ryža so zeleninou; paradajkový šalát s olivovým olejom a citrónovou šťavou; ovocie.

Snack: šálka nesladeného čaju; 200 g ovocia.

Večera: 130 g varenej alebo grilovanej ryby s citrónom alebo kuracím mäsom; 200 g varenej zeleniny podľa vášho výberu: špenát, mrkva, karfiol, kapusta; 25 g celozrnného chleba.