Sprievodca výživou - od prevencie k liečbe - CSID, čo sa stane, lekár
Bola uvedená na trh kniha „Výživový sprievodca - od prevencie po terapiu“. Je určená všetkým, ktorí si chcú zlepšiť svoje vedomosti o výžive. Správne vzdelávanie v oblasti výživy je prvým krokom k prijatiu zdravého stravovania.
Podľa správy Svetovej zdravotníckej organizácie sú v Rumunsku chronické choroby neprenosné so životným štýlom zodpovedné za 92% úmrtí. Celosvetovo by sa mohlo zdravou stravou zachrániť 11 miliónov životov *. Nevyvážená strava zvyšuje riziko chorôb a úmrtnosti viac ako fajčenie, nadmerná konzumácia alkoholu a užívanie drog - všetko naraz *.
Kniha „Výživový sprievodca - od prevencie po terapiu“, ktorú napísal tím lekárov a odborníkov na výživu s rozsiahlymi skúsenosťami, sa skladá z dvoch častí.Prvá časť poskytuje výživové odporúčania pre zdravých ľudí, je mimoriadne užitočná pre tých, ktorí chcú mať preventívne zdravšie stravovanie. Druhá časť sa venuje vhodnej výžive pre rôzne patologické stavy - od obezity po gastrointestinálne ochorenia - a predstavuje vedomostnú základňu pre zavedenie adjuvantnej nutričnej liečby.. Pri mnohých patológiách je prvou líniou liečby prijatie zdravšieho životného štýlu, ktorý výrazne zlepšuje príznaky.
„V každodennej klinickej činnosti chirurga sa stretávam s rôznymi mýtmi a nesprávnymi stravovacími návykmi, ale dobre zakorenenými, ktoré sa snažím odbúrať. Na veľmi častú otázku> Neodpovedal som jednoduchou vetou, ale písomne, v odbornej knihe “, vyhlasuje Bogdan Socea, primár.
