Sprievodca zdravou výživou v kaviarni Rottweil - Rottweil a okolie - Schwarzwälder Bote
Rottweil. Menu školskej jedálne teraz ponúka sprievodcu zdravým stravovaním: Každý, kto využíva funkciu predobjednávky na internete, dostane podľa tlačovej správy mesta odporúčanie týkajúce sa menu, ktoré vychádza z kvalitatívnych štandardov pre školské stravovanie Nemeckej spoločnosti pre výživu.
Prémiové články a komentáre
Na čítanie prémiových článkov a komentovanie článkov je nutná registrácia. Musíte uviesť svoje správne meno (meno a priezvisko), vašu adresu a platnú e-mailovú adresu (nebudú zverejnené).
Viac informácií je k dispozícii na tomto odkaze.
Svoje heslo si môžete zvoliť ľubovoľne. Používateľské meno je vaša e-mailová adresa.
Vaše meno sa zobrazí, keď odošlete svoje komentáre.
Kľúčovými slovami sú kvalita, transparentnosť a účasť. Za týmto účelom bola v máji zriadená pracovná skupina (Ak) školská jedáleň, ktorú vedie výživový poradca zo siete školského stravovania v Bádensku-Württembersku. Medzi účastníkmi sú rady rodičov, ako aj zástupcovia škôl, mestskej školskej správy a prevádzkovateľov bufetov.
Prvým výsledkom je nový riadok ponuky, ktorý by mal deťom pomôcť jesť vyvážene a zdravo. „Okrem finančnej motivácie, že šalát alebo dezert sú pri predobjednávke zadarmo, môže študent zostaviť aj riadok menu, ktorý je presne prispôsobený jeho potrebám z hľadiska frekvencie stravovania,“ hovorí vedúci oddelenia Bernd Pfaff.
Školská jedáleň je založená na normách kvality školského stravovania Nemeckej spoločnosti pre výživu. Potom sa mäso odporúča dvakrát týždenne, ryby raz a bezmäsité obedové jedlá dvakrát. V budúcnosti bude toto odporúčanie uvedené v plánoch ponúk, ktoré sú vopred zverejnené na internete na predobjednanie a v kaviarni.
Dňa školského stravovania sa zúčastňuje aj školská jedáleň. Konať sa bude po celej krajine vo štvrtok 20. októbra. Deň školského stravovania organizuje sieť školského stravovania a Nemecká spoločnosť pre výživu v rámci štátnej iniciatívy „Come in form“. Cieľom je, aby ľudia chceli v škole jesť a piť. K dispozícii sú tiež informácie o školských obedoch a ich orientácii na podporu zdravia.