Sprisahanie zubnej pasty - Magdeburg Compact
Sprisahanie zubnej pasty
Fluorid, ktorý je účinnou súčasťou prevencie zubného kazu, sa stáva predmetom dezinformácií a tlačenia v boji o podiel výrobcov zubných pást na trhu.
Pravdepodobne ste už tiež počuli o mýte, že veľmi staré slony vedia, že majú zomrieť, a preto sa vydali hľadať sloní cintorín. Zhluky kostier slonov sa skutočne nachádzajú na určitých miestach Afriky. Je zvláštne, že to má spoločné so stoličkami slonov, ktoré používajú na mletie rastlinnej potravy (okolo 200 kg za deň). Strata zubov predstavuje pre slona trest smrti. Preto sa bezzubé Methusalems oddeľujú od stáda a vyhľadávajú oblasti močiarov, kde sú mäkké lístie. Tieto oázy sa potom stávajú aj ich cintorínmi. Ak má slon to šťastie, že môže stráviť svoj vysoký vek v zoo, potom napriek bezzubosti získa z kaše z dusených zemiakov o pár rokov viac ako jeho diví príbuzní.
Ako šťastní môžeme byť proti. Aj keď nám zuby rastú iba dvakrát - v prípade slonov koniec až po šiestej výmene zubov - pre nás v zrelom veku ešte existujú rôzne varianty zubných protéz. Pomocou dôkladnej techniky čistenia zubov a vhodnej zubnej pasty sa môže čas posunúť ďaleko dozadu. V súčasnosti je na trhu 92 zubných pást a okolo „správnej“ zubnej pasty sa strhla búrlivá hádka. O čom je argument? Predmetom je fluór, chemický prvok s atómovým číslom 9 v periodickej tabuľke. Jeho názov je odvodený od minerálu používaného v metalurgii, ktorý v UV svetle fluoreskuje modro a používa sa na zníženie teploty topenia rúd (kazivec). Ak ste mali šťastie na hodinu udržateľnej chémie, ktorá uspokojila myseľ aj zmysly, viete, že fluór je mimoriadne reaktívny plyn. Ako prvok mimoriadne návykový na elektróny sa dokonca „oženil“ s vzácnymi plynmi. Agresívna „chuť“ fluóru na elektrón ho však transformuje na pokojný anión, fluorid.
Zubná pasta samozrejme neobsahuje fluór, aj keď to hovorí, ale neškodný fluorid. Podobné je to s panvicami, ktoré oceňujeme, ktoré sa vďaka teflónovému povlaku tak ľahko čistia. Obsahuje tiež fluór, ale v netoxickej forme.
Aby sme pochopili kariéru fluóru ako „štítu a meča“ proti zubnému kazu, musíme sa vrátiť do našej ranej histórie, keď sa sacharidy stali súčasťou jedálnička. Veľmi malá časť sacharidov sa v ústach premieňa na polysacharid (dextrán), ktorý leží ako tenký koberec nad zubami a vyzýva baktérie ústnej flóry, aby sa na nich usadzovali (tvorba plakov). Usadené baktérie (streptokoky a baktérie mliečneho kvasenia) potom upchávajú zubnú sklovinu a takto vzniká zubný kaz. Dentálna hygiena bola až do stredoveku neobvyklá a zubári tej doby mohli byť odborníkmi na extrakciu zubov, nie však na ich konzerváciu. Zuby sa niekedy dokonca považovali za vinníka chorôb, ako v prípade osobného lekára kráľa Slnka (Ľudovíta XIV.). Hovorí sa o ňom, že presvedčil panovníka, aby si bez potreby vytrhol zuby.
Ako však môže dôjsť k zubnému kazu, keď je viditeľná časť zubov utesnená minerálnym „lakom“, zubnou sklovinou? Aj v tomto prípade môže pomôcť chémia. Zubná sklovina, najtvrdší materiál v našom tele, sa skladá hlavne z vápnika a fosfátu, ale obsahuje aj hydroxidové ióny a to je jeho Achillova päta. Baktérie nachádzajúce sa v ústach tvoria kyselinu zo sacharidov, ktorá má vysokú afinitu k hydroxidovým iónom. Takto ich extrahujete zo zubnej skloviny. A teraz je smalt ako stena, z ktorej sa v nosných bodoch odstraňujú tehly. Prečo sa však do zubnej pasty pridáva fluorid? A ešte raz odbočka k chémii. Fluorid je veľmi podobný hydroxidovému iónu, pokiaľ ide o veľkosť a negatívny náboj. Toto umožňuje, aby fluorid nahradil hydroxidové ióny v zubnej sklovine. Na rozdiel od hydroxidového iónu sa fluoridový ión necíti byť priťahovaný kyselinou. Vďaka tomu je fluoridovaná zubná sklovina prakticky nezraniteľná voči kyselinám.
Nová výmena úderov teraz nastala prostredníctvom veľkoformátovej reklamy v národných novinách v Nemecku začiatkom roka. V úvode sa píše: „Fluorid - prví obhajcovia spotrebiteľov požadujú zákaz“. Po známom varovaní pred plazivou otravou tela fluórom sa mačka pustí z vaku - potom nasleduje reklama na zubnú pastu bez obsahu fluoridov „Karex“. V bezohľadnej súťaži o podiel na trhu sa výrobcovia novej zubnej pasty stavia o to, že spotrebitelia nepoznajú rozdiel medzi chémiou fluóru a fluóru a pri slove fluór upadnú do akejsi paralýzy. Podľa redaktora časopisu Frankfurter Allgemeine výrobca „Karex“ (rodinný podnik v Bielefelde) používa pri svojej reklame stratégiu, ktorá je inak vlastná konšpiračným ideológom. Sprisahanie sa pôvodne chápalo ako „spojenie osôb prísahou s niečím zlým (intrigy, vzbura, puč, vzbura) proti iným“.
Práca konšpiračných ideológov dnes spočíva v vysvetlení udalosti, stavu, skutočnosti alebo vývoja prostredníctvom konšpirácie. Napríklad sa zubári a politici v oblasti zdravotníctva sprisahali, že vyhlásia zubnú pastu obsahujúcu fluorid za alternatívu profylaxie proti zubnému kazu. Mimochodom, podľa konšpiračných ideológov bola fluoridácia pitnej vody zavedená z dôvodu zámerného hlúpania obyvateľstva. Mimochodom, konšpirační teoretici hovoria niečo podobné o kondenzáciách tvorených lietadlami vo vysokých nadmorských výškach. Potom sa tieto vytvárajú zámerným postrekom chemikálií na účely politickej manipulácie alebo redukcie populácie.
Nemecké združenie zubných lekárov bojuje proti reklame na zubnú pastu Karex vyhlásením, že „malo v úmysle vyvolať medzi obyvateľstvom neopodstatnenú neistotu“. Stiftung Warentest sa vyjadril aj k sporu o fluoridoch (14. decembra 2017). Podľa toho je fluorid najdôležitejšou účinnou látkou v zubnej paste a všetky zubné pasty bez tejto ochrany pred zubným kazom boli ohodnotené ako „zlé“ („rastlinný zubný gél“ od spoločnosti Weleda a Biorepair).
Podľa Stiftung Warentest dospelý človek prijme medzi 0,4 a 1,5 miligramami fluoridu denne. To nie je ani zďaleka denná odporúčaná hodnota okolo 3,5 miligramov, ktorú Nemecká spoločnosť pre výživu špecifikuje pre dospelých - a ešte viac to predstavuje riziko pre zdravie. Za týmto účelom by dospelý človek musel dlhodobo prijímať najmenej 10 miligramov fluoridu denne.
Pretože väčšie množstvo fluoridu môže telo absorbovať iba prehltnutím fluoridovanej zubnej pasty, pľuvanie a vyplachovanie úst ďalej znižuje množstvo skutočne absorbovaného fluoridu. Toto zabráni tomu, aby sa pri čistení zubov telo postupne otrávilo fluoridom.
Aby bolo jasné, fluorid v zubnej paste je rovnaký ako soľ (chlorid sodný) v klobáse alebo v chlebe alebo vo raňajkovom vajci. „Rodičmi“ kuchynskej soli sú reaktívny kov a jedovatý plynný chlór, ktorý je, mimochodom, blízkym príbuzným fluóru. A Paracelsusova veta platí aj pre neškodnú kuchynskú soľ: „Všetko je jed a nič nie je bez jedu; samotná dávka zaisťuje, že vec nie je jed. ““ Prof. Dr. Peter Schönfeld