Štartovacia cibuľová polievka a potom menu; s fórum

Člen od 12. 5. 2004
1 038 príspevkov (ø 0,18/deň)

Ahoj drahý CK'ler,
Musím sa s vami znova spojiť, pretože moji rodičia prídu na večeru (obaja okolo 70 rokov) a najmä môj otec si ako predkrm vypýtal francúzsku cibuľovú polievku. Keďže cibuľová polievka ako hlavné jedlo určite nestačí, teraz by ma zaujímalo, čo by som ako hlavné jedlo mohol urobiť, pretože ma nenapadá absolútne nič, čo by sa k cibuľovej polievke dalo hodiť.

Dúfam, že mi pomôžete, môj mozog je prázdny.

Členka od 18. januára 2006
384 príspevkov (ø0,07/deň)

Členka od 17. januára 2002
43 740 príspevkov (ø 6,35/deň)

Čo keby ste to pokračovali v výdatnej francúzštine, napríklad s coq au vin, potrebovali by ste iba bagetu.

Vlastne (sotva si trúfam písať), dal by som si potom len skvelé steakové hranolky, možno k tomu fazuľu.

A predtým crème brûlée ako dezert a trochu syra.

Člen od 9. 12. 2006
1 194 príspevkov (ø 0,23/deň)

Člen od 12. 5. 2004
1 038 príspevkov (ø 0,18/deň)

@ susa,
áno, to je od neho srdečné želanie, dostal ho, keď ma viezol do Paríža, keď som v tom čase bol na výmennom pobyte (bolo to už dávno). Recept som potom priniesol so sebou a môj otec ho z času na čas dostal ako „večernú polievku“, keď chcel.

Coq au vin znie dobre, ale úprimne: mne sa viac páči steakový variant (ale potom musím uvariť steak pre mamu, neviem, či si trúfam taký steak pokaziť).

Dobrý steak je však vždy nápad.

Členka od 19. novembra 2005
3 191 príspevkov (ø 0,58/deň)

Po štartéri, ktorý je už silný, by som si dobre vedel predstaviť jahňacieho lososa, ochuteného rozmarínom, sú vynikajúce a celkom ľahké s farebnou zeleninou sezóny a prípadne s jahňacím šalátom.

predmet uzavretý

Toto vlákno bolo uzavreté. Uverejnenie príspevku už nie je možné.