Starý olivový olej nevyhadzujte neopatrne

Odpadky zlikvidujte správne

31. júla 2014, 19:52 | akl

Nemali by ste jednoducho vylievať prebytočný kuchynský olej z umývadla. (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)

rozdeliť
Pripnutie
Pípanie tlač
Na mail
redakcia

V kuchyni sa to môže stať rýchlo: olivový olej zatuchne, repkový olej je zakrytý. Staré kuchynské oleje by ste nemali neopatrne vylievať do odpadu alebo na toaletu. Pretože škody, ktoré olej spôsobuje v kanalizácii, sú značné. Ale kam by ste mali dať olej na vyprážanie, šalátový olej a ďalšie kuchynské tuky? Musíte ich dokonca zhromaždiť a odovzdať v likvidácii? Nie je to také zložité, upokojuje Federálna agentúra pre životné prostredie (UBA).

Federálna agentúra pre životné prostredie oznámila, že bežné množstvá zvyškov kuchynského oleja v domácnostiach je možné zhromažďovať do PE T-fliaš a likvidovať ich v koši na zvyškový odpad. Pre istotu by mala byť plastová fľaša zabalená aj v papieri. Ak unikne malé množstvo kuchynského oleja, papier ich dobre absorbuje a odpadky môžu zostať čisté.

Na skládku patrí väčšie množstvo kuchynského oleja

Každý, kto nazhromaždil veľké množstvo kuchynského oleja, môže kontaktovať spoločnosť zaoberajúcu sa likvidáciou odpadu v meste alebo obci a požiadať o správny typ likvidácie. Vo väčšine miest je možné väčšie množstvá bez problémov odovzdať v likvidačných strediskách. Krátky telefonát vopred nemôže ublížiť.

Olej na varenie poškodzuje kanalizačné potrubie

Akokoľvek sa zlikviduje, olej nesmie nikdy skončiť v odtoku alebo na toalete. Ak sa zvyšky zlikvidujú v kanalizácii, vedie to nielen k silnému obťažovaniu zápachom. Výsledkom sú tiež usadeniny, blokády a korózia, varuje UBA. Zničené kanalizačné potrubia tiež vedú k nekontrolovanému úniku odpadových vôd do pôdy alebo do podzemných vôd.

Lákajú však aj potkany. A to je spojené so „zvýšeným hygienickým rizikom“, uvádza UBA. Jedlý olej navyše výrazne zvyšuje úsilie na čistenie v čistiarňach odpadových vôd, čo podľa ďalšieho vysvetlenia nevyhnutne znamená aj vyššiu spotrebu energie.

Nie všetky papiere sú rovnaké:Krabice na pizzu nepatria do koša na zberový papier
Stiftung Warentest:Dobrý olivový olej nemusí byť drahý
Nové usmernenie: čo musíte brať do úvahy pri likvidácii elektronického odpadu

Použitý olej vo vode kontaminuje milióny litrov

Použitý olej z automobilov a strojov je pre životné prostredie ešte nebezpečnejší ako olej na varenie. Zatiaľ čo kuchynský olej sa stále dá veľmi ľahko štiepiť mikroorganizmami vo vode, použitý olej naopak vodu trvale znečisťuje. Organizácia UBA varuje, že iba jeden liter použitého oleja môže znehodnotiť milión litrov vody.