Šťavnaté kokosové kocky cupavce a cupavci; Kuchár; Pečenie je jednoduché pomocou obrázkov krok za krokom

kokosové

Ahoj moji drahí,

tu prichádza ohlásený recept. Aj ja som s týmto Cuvapce vyrastal. Nie sú Juhoslovania, Bosňania, Chorváti atď., Ktorí by to nepoznali, každá rodina má svoj recept.

Moja dcéra upiekla tieto Cupavce Cupavci úplne sama. Rýchla a ľahká na prípravu, tak lahodne šťavnatá a trochu sladkého hriechu.

Šťavnaté kokosové kocky cupavce a cupavci

prísady

  • Zloženie cesta:
  • 200 g cukru/práškový cukor
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 3 veľké vajcia (alebo 4 milióny)
  • 200 g obyčajného jogurtu
  • 100 ml OLEJA je asi 9 1/2 lyžice
  • 380 g múky
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • Pekáč asi 32 x 24 alebo plech na pečenie
  • Ingrediencie na čokoládovú omáčku:
  • 250 g čokolády, tmavá alebo polovičná/polovičná
  • 300 - 350 ml mlieka
  • 4 lyžice práškového cukru/cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 60 g margarínu alebo masla
  • 1 polievková lyžica kakaa
  • 2 vrecká kokosových vločiek, na vaľkanie

PRÍPRAVA

Rúru predhrejte na 180 ° C zhora/zdola

Na cesto dajte všetky ingrediencie do misy a miešajte, aby vzniklo hladké cesto. Cesto nalejeme do formy vystlanej papierom na pečenie, vyhladíme a dáme piecť na 15-20 minút, podľa rúry, možno o 2 minúty dlhšie.

Cesto necháme vlažné vychladnúť a nakrájame na kocky.

Čo sa týka čokoládového žetónu, všetko jednoducho vložte do hrnca a za stáleho miešania nechajte rozpustiť, krátko priveďte do varu, odstavte, hotovo. Ak čokoláda vychladne a je o niečo hustejšia, stačí pridať poriadnu dávku viac mlieka.

Nakrájané kocky najskôr ponorte do čokoládovej hmoty, vyberte ich, nechajte trochu odkvapkať a potom ich obráťte na kokosové vločky.

Kocky položte na servírovací tanier alebo tanier a dajte ich na 15 až 20 minút do chladničky alebo ich rovno zjedzte.

Verzia TM: Vložte všetky prísady na cesto do mixovacej misy a miešajte 4 - 5 minút. Pokračujte podľa receptu

Pre čokoládovú hmotu: Nakrájajte čokoládu na 10 sekúnd/rýchlosť 10. Pridajte zvyšné ingrediencie a roztopte pri 100 °/rýchlosť 4 asi 8 min./. Pokračujte podľa receptu.

Zdravím, nech sa ti darí

Poznámky

Tip: Hotové kocky skladujte v plechu s vrchnákom, po pretiahnutí chutia dvakrát tak dobre. Ak nemáte radi kokos, môžete ho rolovať v pražených orechoch, ktoré sú tiež veľmi chutné. Môžete ich tiež zamraziť, ale bez čokoládovej polevy