Šťavová strava - nebezpečná alebo zdravá

Mnoho ľudí, ktorí si uvedomujú zdravie, prisahajú na šťavovú diétu - je však táto metóda chudnutia skutočne efektívna a zdravá?

Pocit apatie a slabosti trápi každý deň nespočetné množstvo ľudí. Účinným riešením môže byť džúsová diéta. Mal by nielen zhodiť kilá, ale aj pomôcť pri detoxikácii tela, najmä spojivového tkaniva. Špeciálna strava je teda súčasťou súčasného detoxikačného trendu - toxíny by sa mali z tela odstraňovať vedomou výživou a vylučovaním určitých potravín, aby sa zvýšila pohoda a zhodili sa kilogramy. Je však táto metóda chudnutia skutočne taká zdravá ako jej reputácia?

Čo je to džúsová diéta?

Pri šťavovej diéte, ktorá sa často označuje ako šťavový pôst alebo džúsová kúra, konzumujete iba džúsy, vodu a bylinné čaje. Počas diéty nie je tuhé jedlo v ponuke. Diétu je možné používať individuálne, podľa toho, či sa môžete postiť jeden deň v týždni alebo, ak chcete, sa niekoľko dní postiť džúsom. Môžete tiež meniť odrody, aby ste boli zásobovaní rôznymi výživnými látkami a aby ste sa necítili znudení alebo neochotní.

Zástancovia takýchto detoxikačných diét veria v detoxikačné účinky a s tým spojené čistenie tela. Čistenie by malo byť z času na čas nevyhnutné, pretože cukor, tuky, ale aj nikotín, alkohol, negatívny stres a škodlivé vplyvy prostredia spôsobujú patogénne usadeniny v tele. Šťavová strava môže nielen detoxikovať gastrointestinálny trakt, ale aj urobiť niečo dobré pre pokožku a ďalšie orgány. Niektorí tiež prisahajú, že vopred vyprázdnia, vyčistia a spevnia črevo pomocou špeciálnych prípravkov predtým, ako budete niekoľko dní piť iba ovocie alebo zeleninu vo forme džúsu. Aby ste sa potom mohli vrátiť k pevnej strave, odporúča sa vegánska strava s vysokým obsahom vlákniny vrátane surových potravinových výrobkov, ktorá sa postupne zvyšuje.

Aký zmysel má džúsová diéta?

Bohužiaľ je potrebné povedať, že šťavová strava a s ňou spojené zdravotné tvrdenia mnohých zástancov ešte neboli vedecky dokázané. Pretože ako krásne a zdravé to znie: Telo sa čistí vďaka orgánom ako pečeň, črevá, pokožka, pľúca a obličky A podľa súčasného stavu výskumu nemá naša strava alebo vynechanie potravy na tento detoxikačný proces takmer žiadny vplyv.

V každom prípade nie je jasné, ktoré toxíny by sa mali podieľať na detoxikácii a ako odchádzajú z nášho tela, preto by človek nemal byť zaslepený veľkými prísľubmi niektorých výrobcov detoxikačných nápojov. Napriek tomu sa dá povedať: šťavová diéta vám určite pomôže krátkodobo schudnúť. Je to spôsobené drastickým znížením kalórií, ale aj zvýšeným množstvom pitia, ktoré môžete mať.

Nízkotučné: Prečo je táto diéta taká úžasná

Ktorá šťavová diéta je najefektívnejšia?

To sa zdá byť obzvlášť sľubné pre chudnutie Diéta z citrónovej šťavy byť. Tento úspech bolo možné preukázať aspoň vo vedeckej štúdii: V štúdii s celkovo 84 ženami sa zistilo, že testovaná skupina, ktorá po dobu siedmich dní pila zmes citrónovej šťavy, vody, kajenského korenia a javorového sirupu, poklesla na telesnej hmotnosti, hmotnosti a telesnom tuku - na rozdiel od kontrolnej skupiny, ktorá mala dovolené normálne jesť. Ďalšia skupina, ktorá dodržiavala inú diétu s džúsmi, dosiahla podobné výsledky, ale percento červených krviniek a koncentrácia hemoglobínu v krvi sa v priebehu dní znižovala. Z toho vedci vyvodili záver, že takzvaná diéta „Master Cleanse“ s citrónovou šťavou má aspoň niektoré výhody oproti iným šťavovým diétam.

Tu je recept na čistenie pohára „Master Cleanse“ (treba ho vziať, keď máte hlad):

2 lyžice citrónovej šťavy
2 lyžice javorového sirupu
nejaké kajenské korenie

Príprava šťavovej diéty: na čo si dať pozor?

Určite si všimnete chudnutie po niekoľkých dňoch prísnej šťavovej diéty. Mali by ste však vedieť, že kilogramy, ktoré rýchlo zhodíte, sa zvyčajne po chvíli vrátia. Pretože pri takejto strave väčšinou stratíte veľa vody. Telo môže navyše reagovať prispôsobením vlastného bazálneho metabolizmu. Ak sa to zníži, môže sa stať, že si telo rýchlejšie vytvorí zásoby, aby bolo lepšie pripravené na ďalší pôst - pre telo núdzový stav. Výsledok: dostaví sa jojo efekt a vy môžete pribrať. Šťavová diéta by sa nemala vykonávať niekoľko týždňov, inak by sa mohli vyskytnúť príznaky nedostatku. V zásade samozrejme nie je nič zlé na konzumácii väčšieho množstva ovocia a zeleniny. Odšťavovaním jedla spotrebiteľovi unikne aj veľa dôležitej vlákniny, ktorá je nielen prospešná pre telo, ale zároveň sa v ňom cítite plní.

Diéty - to musíte vedieť

Záver o šťavovej diéte

V zásade by sa malo kriticky pozrieť na sľuby, ktoré dali niektoré poradenské stránky a poskytovatelia, a radšej dôverovať prirodzeným detoxikačným procesom v tele. Namiesto toho sa odporúča zmeniť stravu pomocou zdravých potravín bohatých na vlákninu a prikladať dôležitosť vyváženému jedálnemu lístku. Takto môžete dosiahnuť lepšie chudnutie a mať pocit, že máte zdravšie telo. 24-hodinová džúsová diéta však nie je starosťou ani deň, ani medzi tým.