Steffiho bezlepkový mníchovský unikát
Článok zo 7. februára 2018
Mníchov - také veľké mesto s toľkými rôznymi štvrťami a zákutiami, že len ťažko všetko objavíte, myslíte si? Najmä ak sa v nejakej oblasti nevyznáte, nikdy nenájdete peknú kaviarničku so skvelou kávou alebo park, ktorý je tak pekne skrytý? Máme riešenie! V seriáli „Mein München“ vám naši redaktori ukazujú Mníchov z ich osobnej perspektívy so všetkými výhodami a nevýhodami. Dajú vám zasvätené tipy, osobné odporúčania a rady, čo by vám na ceste v Mníchove určite nemalo chýbať!
To, že musíte jesť bez lepku z akéhokoľvek dôvodu, môže byť občas poriadne naštvané. Najmä ak si doma nevaríte, ale ste vonku s priateľmi a hľadáte niečo na jedenie. Našťastie žijeme vo veľkomeste, ktoré teraz ponúka vynikajúce možnosti aj pre ľudí s alergiou na lepok. Musíte len vedieť, kde ich nájdete.
Raňajky a neskoré raňajky
Brunch s priateľmi je vlastne stále najjednoduchšie jedlo, pre ktoré nájdete aj niečo bezlepkové - miešané vajíčka a jogurt s ovocím sú takmer vždy v ponuke raňajkových doplnkov. A napriek tomu vždy závidíte druhému koš na chlieb naplnený teplými, chrumkavými rožkami. Už je koniec! v Kaviareň Zimtzicke V blízkosti penziónu Ostbahnhof si za malý príplatok môžete zaobstarať bezlepkový chlieb. Môžete si vybrať z rôznych tanierov so syrom, klobásou, šunkou a rôznymi nátierkami. Tí, ktorí majú tiež radi vegánsky, sú v Chrám mačiek v dobrých rukách na Türkenstrasse. Početné možnosti sladkých i slaných raňajok sa dajú zvyčajne pripraviť bezlepkové. Chrám pre mačky je ideálny aj na obed alebo na kúsok bezlepkového koláča ku káve.
Najlepšia bezlepková pizza
Aj keď ste fóbický lepok, musíte ísť bez všetkých dobrôt v pekárni - nemôžu nám vziať pizzu! Zahŕňa najlepšiu bezlepkovú pizzu, ktorá sa skladá z rúk Pizzesco v Rosenheimerstraße neďaleko Gasteigu. Pizza sa pripravuje a pečie na úplne samostatnom mieste - náhodná kontaminácia je preto nemožná. Okrem toho existuje tisíc plusových bodov, pretože v Pizzescu si môžete objednať bezlepkové tiramisu. Prípadne tiež ponúka Vapiano za malý príplatok ponúkame bezlepkovú pizzu a pre milovníkov rezancov bezlepkové cestoviny.
Vidia ma Bowlin ‘
Misa kultúra sa teraz pevne usadila v Mníchove. Sen pre lepkových fobikov: misky so superpotravinami, ktoré vás zasýtia a zvyčajne sú tiež bezlepkové! V útulni Ockove dlhé nohy V Barerstrasse si môžete vybrať medzi miskou açai (namiesto cereálií si len vypýtajte alternatívne zálievky) a výdatnou misou so zemou a vychutnajte si buď kávu alebo smoothie. Ďalšou top adresou je to Misky a mixéry v Augustenstrasse. Okrem rôznych výdatných misiek ponúkajú aj smoothie, šaláty či dokonca chia puding.
Keď musíte ísť rýchlo
Ak nemáte čas na to, aby ste si s obľubou zabalili obed sami, existuje univerzitný liek neďaleko univerzity: Bei Pureburrito V Schellingstrasse si môžete každé burrito „nahé“ objednať v miske namiesto v pšeničnej tortille. Chutia rovnako dobre a predovšetkým sa cítite plní. Prípadne môžete ísť aj priamo oproti Bite Delite Navštívte ich a objednajte si napríklad polievku Dahl so sebou alebo si vyberte niektorý z bezlepkových hrncov alebo šalátov. Všetky alergény sú v legende uvedené veľmi príkladne a označené na cenovkách.