Stevia a loboda polievka

Ak cítite potrebu pripraviť si jarný recept, plný vitamínov a s energizujúcimi účinkami, potom máme pre vás perfektný návrh: polievka stevia a kustovnica. Či už sa chcete postiť, dodržiavať detoxikáciu alebo chudnutie, pripravte si toto chutné a zdravé jedlo.

stevia

Ingrediencie na polievku stéviu a lobodu

- dva zväzky stévie;

- zväzok zelenej cibule;

- zeleň podľa vášho výberu (petržlen, smrekovec, kôpor);

- vajcia a kyslá smotana (voliteľné - pre tých, ktorí sa nepostia).

Ako pripraviť polievku stéviu a lobodu

Na začiatok dobre umyte listy stévie, lobodu a zelenú cibuľu - ktoré nasekáte a uvaríte spolu s plátkami mrkvy a paštrnáku. Po tom, do kompozície pridajte tri polievkové lyžice ryže a posypte soľou a korením.

Keď zistíte, že ryža je takmer uvarená, vložte nasekané listy stévie a lobody. Po 3-4 minútach zalejte paradajkovou šťavou a borščom alebo dajte citrónovú soľ. Nechaj to tak polievka stevia a kustovnica dusíme ďalších 5 minút na miernom ohni.

Ak nie ste nalačno, dochuťte pokrm trochou kyslej smotany zmiešanej s 1 - 2 vajcami. Na konci posypte petržlenovou vňaťou, smrekovcom alebo kôprom, aby ste mali jarnejšiu chuť. Milovníci korenených jedál môžu do svojho pokrmu pridať ďalšie prísady.

loboda

Stevia a loboda polievka môžete ju podávať teplé aj studené, podľa vašich preferencií a vonkajšej teploty. Rozmaznávajte sa týmto jarným receptom!