Štiepte kyselinu - ľahšie chudnite
SO SPRÁVNYMI RECEPTMI BEZ DIÉTOVEJ KRÍZY NA ŽELANÚ VÁHU
Takmer polovica všetkých Nemcov chce schudnúť. V skutočnosti sa iba asi piatim percentám podarí dosiahnuť svoju ideálnu hmotnosť. Okrem nedostatku výdrže prekyslenie často spomaľuje metabolizmus. V súčasnosti je známe, ako sa dá účinne vyhnúť krízam v strave a jojo efektom. Zamestnanci univerzity Martin Luther University Halle-Wittenberg vyvinuli veľmi úspešnú stratégiu chudnutia ako súčasť placebom kontrolovanej dvojito zaslepenej štúdie. Subjekty schudli najviac, keď skombinovali tri faktory: pravidelné cvičenie, stravu bohatú na zásadité látky s dňami pôstu medzi nimi a redukciu kyselín pomocou zásaditých minerálov.

Výsledky štúdie boli implementované do nového stravovacieho programu vhodného na každodenné použitie. Základom je zásaditá strava so zvýšenou konzumáciou ovocia, zeleniny a šalátu. V rámci štúdie bol tento doplnený príjmom základných minerálov - napríklad „Basica Direkt“. Prípravok v lekárni môže pomôcť odbúrať prebytočnú kyselinu, ktorá sa často vytvára pri odbúravaní tukov. Týmto spôsobom je možné zabrániť výskytu potravinových kríz a podporiť redukciu hmotnosti. Bezplatná brožúra je k dispozícii na stiahnutie na www.basica.de a obsahuje chutné zásadité recepty na jeden týždeň. Jedlá nevyžadujú nijaké neobvyklé prísady a sú ľahko pripraviteľné. Tréningový plán a denník v brožúre ponúkajú praktickú podporu pri chudnutí.
Obed: avokádový šalát
Jedným z jednoduchých receptov na nízkokalorické zásadité jedlá je lahodný avokádový a špenátový šalát. Pri cene iba 330 kcal je to ľahký obed.
Pre 2 osoby: 300 g mladých špenátových listov, 200 g bielych húb, 1 avokádo, 300 g cherry paradajok, 1 jablko, 1 čajová lyžička sezamového oleja, 2 lyžice slnečnicových semiačok
Zálievka: 1/2 zväzku plochej listovej petržlenovej vňate, šťava z 1/2 citróna, 2 lyžice jablkového džúsu, 1 polievková lyžica agávového sirupu, 4 lyžice olivového oleja, soľ, korenie
Špenát umyjeme a osušíme. Huby nakrájame na plátky. Odstráňte jadro z avokáda, ošúpte a nakrájajte na kolieska. Jablko umyte, zbavte jadrovníka a najemno na kocky. Na zálievku zmiešajte vo veľkej šalátovej miske citrónovú šťavu, jablkový džús, agávový sirup a olej a dochuťte soľou a korením. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno a primiešame. Na panvici rozohrejeme sezamový olej, pražíme v ňom slnečnicové semiačka asi 2 minúty, potom vyberieme. Špenát, šampiňóny, avokádo, paradajky a jablko zmiešame s dresingom. Posypeme slnečnicovými semiačkami.
Nutričné hodnoty: kalórie 3330 kcal/1381 KJ, bielkoviny 6 g, tuky 29 g, sacharidy 11g
Pôst môže zvýšiť úspech
Tipy na recept: Zmrzlinu si môžete ľahko pripraviť sami v mnohých variáciách
Lahodná krémová zmrzlina sa dá pripraviť aj doma bez zmrzlinového automatu. Prečo nevyskúšať lahodnú jahodovú a kokosovú zmrzlinu alebo zmrzlinu z drobkovej sušienky! Viac.