Štíhla doba Diétna spoločnosť Atkins je na mizine - DER SPIEGEL

Američania s malým občerstvením: koniec steakovej diéty
New York - Sacharidy sú zodpovedné za obezitu, vyplýva z mantry amerického stravovacieho guru Roberta Atkinsa, ktorý zomrel v roku 2003. Ak chcete schudnúť, musíte sa vyhýbať cestovinám a chlebu a podľa odborníka na výživu by ste mali radšej jesť steaky a vajcia.
Milióny ľudí nasledovali Atkinsove rady, najmä v USA. Spotrebitelia si nechali hamburgery zabaliť do listu šalátu v reštaurácii rýchleho občerstvenia. Zásoby výrobcov vajec raketovo vzrástli, zatiaľ čo sa výrobcovia cukrových cukroviniek z Floridy sťažovali na prudký pokles predaja.
Vlna teraz utíchla a Atkins Nutritionals sa nachádza vo finančných problémoch. Ako v nedeľu oznámil hovorca spoločnosti, spoločnosť z Ronkomkoma v štáte New York podala žiadosť o ochranu pred bankrotom. Podľa toho, čo je známe ako Kapitola 11, nemusí Atkins spočiatku uspokojovať svoje požiadavky, obchodné operácie pokračujú.
Spoločnosť, ktorá nie je uvedená a založená Robertom Atkinsom v roku 1989, už dosiahla dohodu s väčšinou svojich veriteľov. Medzi ich majiteľov patria spoločnosti Parthenon a Goldman Sachs Capital Partners.