Štíhle s mesačnou stravou - Astroblick
Pozemský satelit vás môže rozhodne podporiť pri chudnutí a udržiavaní hmotnosti!
Mesiac ovplyvňuje kvalitu bielkovín, tukov a sacharidov a reguluje vstrebávanie a spracovanie týchto živín v ľudskom organizme. Tí, ktorí tomu zodpovedajúco upravia svoje stravovacie návyky, si môžu pochutnávať bez toho, aby pribrali alebo dokonca ochoreli. Naopak: Tí, ktorí žijú v súlade s mesiacom, môžu chudnúť jemnejšie! Samozrejme, budete ešte úspešnejší, ak budete brať do úvahy rady lunárneho kalendára nielen pri krátkej strave, ale aj pri každodennej strave.
Mesačné fázy majú v mesačnej strave rozhodujúcu úlohu. Novomanželské dni sú obzvlášť vhodné ako pôstne dni, zatiaľ čo ideálne je stravovanie pri klesajúcom mesiaci, pretože organizmus menej využíva dodané živiny, telo spotrebuje energiu najrýchlejším možným spôsobom a efekt čistenia a odtoku je najlepší. Keď sa však Mesiac zväčšuje, telo absorbuje jedlo obzvlášť dobre, a preto je diéta oveľa ťažšia.
Okrem fáz mesiaca zohrávajú svoju úlohu aj polohy mesiaca - teda poloha mesiaca v jednom z dvanástich znamení zverokruhu. V dňoch Zeme, keď je Mesiac v zemskom znamení (Býk, Panna, Kozorožec), sa soľ obzvlášť dobre vstrebáva: Tí, ktorí majú tendenciu mať vysoký krvný tlak, by mali venovať pozornosť diéte s nízkym obsahom soli. Počas vodných dní (rakovina, škorpión, ryby) organizmus mimoriadne dobre využíva sacharidy - vyhnite sa im, ak chcete schudnúť! Počas leteckých dní (Blíženci, Vodnár, Váhy) sa tuky a oleje obzvlášť dobre vstrebávajú - predovšetkým živočíšny tuk nemá v ponuke miesto. A dni ohňa (Baran, Lev, Strelec) zabezpečia, aby sa bielkoviny využívali obzvlášť intenzívne: preto sa vyhýbajte živočíšnym bielkovinám!
Potraviny z mesačnej stravy - mliečne výrobky, celozrnné výrobky, ovocie, zelenina a málo mäsa, rýb a vajec - ukazujú, že ide o nízkotučnú zmiešanú stravu. Mesačná strava tak zaisťuje vyváženú stravu, ktorá sa namiesto asketizmu a jojo efektu spolieha na pravidelné užívanie a v oslabenej podobe môže pokračovať aj po skončení samotného programu.
Vďaka tomuto plánu jedálnička by ste mali byť schopní zhodiť niekoľko kilogramov za týždeň bez toho, aby ste sa museli vzdať chutných dobrôt. Obzvlášť úspešní budete, ak stravu podporujete cvičením najmenej trikrát týždenne.
Diéta sa začína dňom splnu, ktorý by sa mal používať ako pôstny deň. Začnite s množstvom ovocia a zeleniny, najlepšie surovej zeleniny, a vypite veľa vody, nesladené bylinkové čaje a zriedené ovocné džúsy, prípadne tiež vývar z artičokov alebo mrkvy, póru a brokolice.
Raňajky:
1 plátok celozrnného chleba s tvarohom, uhorkou, reďkovkou alebo paradajkami a čerstvými bylinkami. Za týmto účelom vypite 1 pohár pomarančového alebo grapefruitového džúsu.
Obedovať:
150 g fazuľových klíčkov, 1 jablko, 1 zväzok pažítky, 150 g údených morčacích pŕs, 2 lyžice balzamikového octu, 2 lyžice sherry, 4 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, 1 lyžica tekvicových semiačok.
Klíčky blanšírujte vo vriacej vode a dobre sceďte. Cibuľu nakrájame nadrobno. Jablká olúpte a zbavte jadier a nakrájajte na jemné plátky. Pažítku umyjeme a nakrájame na kolieska. Z morčacích pŕs odstráňte tuk a nakrájajte na jemné kocky. Pripravte marinádu z octu, sherry a oleja, dochuťte soľou a korením. Zmiešajte fazuľové klíčky, kocky cibule, plátky jabĺk, pažítku a kocky morčacích pŕs, zalejte ich marinádou. Tekvicové semiačka opražíme na panvici bez tuku a tesne pred podávaním nimi posypeme šalát.
Večera:
1 šálka prírodného jogurtu s ovocím alebo 1 lyžica džemu.
Raňajky:
1 plátok celozrnného chleba s 1 vajcom uvareným na tvrdo, voliteľne opäť 1 pohár džúsu.
Obedovať:
Podľa veľkosti až 4 zemiakové šupky s bylinkovým tvarohom.
Večera:
Akékoľvek množstvo surovej zeleniny, ako je mrkva, uhorka, zeler alebo kaleráb, plus veľa žihľavového čaju.
Raňajky:
1 krajec celozrnného chleba s lososom, so žihľavovým čajom alebo 1 pohár džúsu.
Obedovať:
Na panvici zľahka restujte 100 g rybieho filé na repkovom oleji a veľa surovej alebo dusenej zeleniny.
Večera:
1 plátok celozrnného chleba s plátkami vajec a pažítkou.
Raňajky:
1 plátok celozrnného chleba s 1 raňajkovým vajíčkom, žihľavový čaj.
Obedovať:
50 g fazuľových klíčkov, 1 jablko, 1 zväzok pažítky, 150 g pečeného teľacieho mäsa, 2 lyžice balzamikového octu, 4 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, 1 lyžica slnečnicových semiačok.
Klíčky blanšírujte vo vriacej vode a sceďte. Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu. Jablká olúpte a zbavte jadier a nakrájajte na jemné plátky. Pažítku umyjeme a nakrájame na kolieska. Pečené teľacie mäso na kocky najemno. Pripravte marinádu z octu a oleja, soli a korenia. Primiešame klíčky, cibuľu, jablko, pažítku a pečené teľacie mäso a nalejeme na vrch marinádu. Opražte slnečnicové semienka bez tuku a posypte nimi šalát.
Večera:
3 paradajky na 1 krajci celozrnného chleba s bazalkou.
Raňajky:
1 krajec celozrnného chleba s tvarohom a ovocným šalátom a 1 pohár džúsu alebo žihľavy, bylinkový alebo feniklový čaj.
Obedovať:
1 uhorka, 150 g filetu z lososa, korenie, bylinky, olej.
Uhorku očistíme, nakrájame na tenké plátky, restujeme na repkovom alebo ľanovom oleji a na vrchu restujeme filet z lososa. Po 5-7 minútach posypte lososa kôprom a podávajte.
Večera:
1 krajec celozrnného chleba s bylinkovým tvarohom
Raňajky:
30 g celozrnného musli, zmiešaného ovocia a sójového mlieka.
Obedovať:
100 g tataráku, 200 g klíčky reďkovky, 1 červená cibuľa, olej, korenie, sójová omáčka.
Tatarák orestujeme na rozohriatom oleji, pridáme na kocky nakrájanú cibuľu, ochutíme paprikovým práškom, pridáme klíčky a pražíme 3 minúty. Dochutíme sójovou omáčkou a podávame.
Večera:
1 prírodný jogurt s 1 lyžicou slivkového lekváru, veľa žihľavového čaju.