Stopové prvky v tehotenstve, ktoré sú dôležité
Existuje veľa výživových aspektov, ktoré je potrebné vziať do úvahy pre tehotné ženy. Okrem iného je dôležité, aby ste počas tehotenstva prijímali z potravy dostatok mikroživín. Čo však vlastne sú mikroživiny? A ktoré stopové prvky sú pre vás a vaše dieťa obzvlášť dôležité?
Makro a mikroživiny
Spravidla sa rozlišuje medzi makro a mikroživinami. Medzi makroživiny patria o niečo väčšie molekuly: patria sem napríklad sacharidy a tuky. Na druhej strane stopové prvky patria, Vitamíny a Minerály v skupine mikroživín.
Čo sú to mikroživiny a stopové prvky?
Mikroživiny majú v tehotenstve obzvlášť dôležitú úlohu. Sú to látky, ktoré ľudskému telu nedodávajú energiu, ale stále to robia vykonávať dôležité funkcie, ako napr:
- the Aktivácia hormónov štítnej žľazy jódom,
- the Prispievajte k zrážaniu krvi vitamínom K alebo
- the Účasť na metabolických procesoch - Napríklad vitamín C sa podieľa okrem iného na produkcii žlčovej kyseliny.
Udržiavanie neporušenej DNA je jednou z mnohých dôležitých úloh, ktoré mikroživiny vykonávajú. Skratka DNS znamená deoxyribonukleová kyselina - tiež DNA pre deoxyribonukleovú kyselinu. Je to molekula, ktorá nesie našu genetickú informáciu. Na základe týchto údajov telo vytvára nové bunky. Ak by mikroživiny neexistovali, tvorba zdravých buniek by bola pre telo takmer nemožnou úlohou, pretože by im chýbala schéma. Bez pravidelnej opravy DNA pomocou mikroživín by bola tvorba defektných buniek (rakovinových buniek) oveľa pravdepodobnejšia.
Stopové prvky sú mikroelementy. Tie sa v tele nevyskytujú prirodzene, a preto sa musia užívať s jedlom. Stopové prvky sa ukladajú iba vo veľmi malom množstve (menej ako 50 miligramov na kilogram telesnej hmotnosti), a teda aj ich názov. 1 Ľudský organizmus potrebuje túto formu mikroživín, ktoré sú dôležité aj počas tehotenstva, pre metabolické a energetické procesy.
Spoznajte základné a nepodstatné stopové prvky
Zvyčajne existujú dva rôzne typy stopových prvkov: základné a nepodstatné stopové prvky. Medzi základné patria napríklad:
- železo
- jód
- selén
- zinok
- fluór
- cín
- bór
- arzén
- nikel
- viesť
- lítium
Esenciálne stopové prvky sú základné látky. To znamená, že sa telo bez nich nezaobíde. Napríklad železo je nevyhnutne potrebné na prepravu kyslíka. Na druhej strane sa dá život robiť dobre aj bez nepodstatných stopových prvkov v organizme. Napríklad lítium je svojimi vlastnosťami veľmi podobné chemickému prvku sodíku, ktorý sa okrem iného nachádza vo vrstvách bunkového tkaniva. Z tohto dôvodu nie je nutne potrebné lítium. Stopové prvky ako cín alebo bór sa niekedy tiež klasifikujú ako nepodstatné, pretože o ich funkciách v organizme sa doteraz iba predpokladalo.
Akú rolu hrajú mikroživiny v tehotenstve?
Naše telo potrebuje stopové prvky, napríklad na výrobu energie alebo na metabolické procesy - stopové prvky sú potrebné pre širokú škálu procesov. Počas tehotenstva je potreba niektorých mikroživín vyššia ako obvykle. Konkrétne sa predpokladá, že v okolí je tehotná žena
- 230 mikrogramov jódu (100 gramov tresky tmavej obsahuje 200 mikrogramov jódu) 2,
- 60 mikrogramov selénu (100 gramov para orechov obsahuje 100 mikrogramov selénu) 3,
- 10 miligramov zinku (100 gramov pšeničných otrúb obsahuje 13,3 miligramov zinku) 4,
- 30 miligramov železa (100 gramov tekvicových semien obsahuje 12,5 gramov železa) 5 a
- 3,3 miligramu fluóru (100 gramov chrumkavého chleba obsahuje 0,2 miligramu fluóru) 6 by sa malo skonzumovať každý deň jedlom. 7.
jód je dôležitý napríklad pre optimálne fungovanie štítnej žľazy, ktorá musí počas tehotenstva produkovať podstatne viac hormónov.
selén je však okrem iného zodpovedný za aktiváciu hormónov štítnej žľazy. Preto je tento stopový prvok potrebný aj vo väčšom množstve, keď čakáte dieťa.
Na tvorbu placenty je napríklad tkanivo zinok nepostrádateľný. Placenta sa tiež nazýva placenta a dodáva rastúcemu dieťaťu v lone matky kyslík a živiny.
železo telo potrebuje okrem iného aj na transport kyslíka. To je tiež nevyhnutné pre novo rastúci život - jeden z dôvodov, prečo sa zvyšuje potreba železa.
Jednou z mikroživín, ktorá môže byť prospešná pre zdravé zuby počas tehotenstva, je fluór. U budúcich matiek možno často pozorovať problémy so zubami. Fluorid, chemické zlúčeniny vyrobené z fluóru, môžu chrániť zuby pred zubným kazom. Dostatok fluoridov je prospešný aj pre kojencov. Znížený príjem počas tehotenstva a v prvom roku života môže viesť k oneskoreniu rastu zubov.