Storočná strava

Diéta ktorá

Mnoho ľudí, ktorí dosiahnu skutočný vek 100 rokov, žije v Japonsku alebo Taliansku. Vedci tvrdia, že zdravé stravovanie je tajomstvom dlhovekosti, píše clickpentrufemei.ro.

Vyvarujte sa komerčne baleným mäsovým pokrmom

Pretože tieto výrobky sú bohaté na sodík, v strave tých, ktorí sa dožívajú 100 rokov, chýbajú zabalené mäsové jedlá. Nielenže majú vysoký obsah sodíka, ale Svetová zdravotnícka organizácia už nespočetnekrát varovala, že sú karcinogénne. Prehľad viac ako 800 štúdií ukazuje, že konzumácia 50 gramov spracovaného mäsa - čo je ekvivalent asi dvoch plátkov - môže zvýšiť riziko rakoviny hrubého čreva o 18%.

Aby boli črevá zdravé, storoční ľudia jedia zelenú zeleninu a obilniny bohaté na vlákninu. Vláknina zabraňuje zápche zväčšením objemu stolice. Okrem toho hrajú obilniny dôležitú úlohu pri udržiavaní srdcových problémov na uzde, ako aj pri znižovaní krvného tlaku a zápalu.
Majú chuť na sladké

Medzi obedom a večerou tí, ktorí majú dlhý život, konzumujú niečo sladké ako občerstvenie, napríklad kúsok čokolády. Večer sa radšej vyhnite prisladzovaniu koláčmi, koláčmi a pudingmi. Posledné výskumy ukazujú, že mierna konzumácia tmavej čokolády znižuje riziko srdcového zlyhania a lieči stres.