Strata kávy, ktorá je lepšia, zelená alebo čierna
Tu sa dočítate, či káva skutočne pomáha pri chudnutí a či zelená káva podporuje chudnutie lepšie ako čierna káva.
Nielen vášnivý kávičkár si vie predstaviť niečo pod čiernou kávou. Kedy čierna káva je kofeínový nápoj vyrobený z pražených a mletých kávových zŕn. Kávový prášok sa zaleje vriacou vodou. Podľa druhu kávy sa nápoj filtruje alebo uvarený prášok zostáva v šálke ako usadenina.
Zelená káva nie je nápoj. Tento výraz sa skôr týka kávových zŕn pred pražením. Pretože však nepražené kávové zrná majú nepríjemný zápach a keď sú zomleté a uvarené, poskytujú kávu s kyslou chuťou, zriedka sa používajú na výrobu nápojov.
Zelená káva sa plní do kapsúl ako extrakt a môže sa pridávať do nápojov, čokolády alebo do žuvačiek. Až najnovšie štúdie z roku 2012 preukázali, že zelená káva alebo extrakt ako doplnok výživy môžu byť prospešné pri znižovaní hmotnosti.
Čierna káva na chudnutie
Termogenéza: Čierna káva obsahuje kofeín. Táto účinná látka zvyšuje nielen krvný tlak, ale zvyšuje aj produkciu tepla v tele. Ale pretože je na to nevyhnutná energia, potešenie tiež nepriamo prispieva k vyššej spotrebe energie, čo je samozrejme žiaduce v prípade stravy.
Metabolizmus: Kofeín tiež stimuluje centrálny nervový systém a metabolizmus. Pretože pri chudnutí je žiaduce, aby metabolizmus bežal na plné obrátky a spaľoval milostné kľučky, treba túto vlastnosť hodnotiť aj ako pozitívnu.
Spaľovanie tukov: Ale to nie je všetko. Kofeín je tiež zodpovedný za lepšie spaľovanie tukov. Je však samozrejme potrebné, aby sa vyčerpané tukové bunky aj spotrebovali. Ak teda chcete znížiť svoju váhu pomocou kávy, nemali by ste zabudnúť na cvičenie.
Krvný cukor a inzulín: Káva obsahuje okrem kofeínu aj kyselinu chlorogénovú a chinidy. Tieto dve látky pomáhajú znižovať hladinu cukru v krvi a tým tiež regulovať hladinu inzulínu. Ak je hladina inzulínu nízka, spaľovanie tukov funguje optimálne.
Ak však chcete schudnúť pomocou čiernej kávy, nezabudnite, že nie je možné zachovať staré stravovacie návyky a schudnúť vypitím šálky alebo dvoch po jedle.
Diéta funguje, iba ak do tela vložíte menej kalórií, ako spotrebujete na energiu. Čierna káva sa používa iba ako pomôcka. Keďže neobsahuje ani cukor, ani mlieko, má 0 kalórií.
Zelená káva na chudnutie
Kofeín: Aj keď je zelená káva vyrobená z tej istej rastliny, obsah kofeínu je oveľa nižší. Zatiaľ čo pri pití šálky čiernej kávy skonzumujete okolo 100 mg kofeínu, pri dennej dávke 400 mg extraktu zelenej kávy skonzumujete iba okolo 8 až 16 miligramov kofeínu.
Táto nízka hodnota sa dá ťažko označiť za významnú, aby mala pozitívny vplyv na stravu stimuláciou spaľovania tukov alebo metabolizmu.
Kyselina chlorogénová: Na rozdiel od čiernej kávy, v ktorej sa pražením ničí veľa prísad, má zelená káva oveľa vyšší obsah kyseliny chlorogénnej. Zvyčajne ich obsahuje medzi 45 a 70 percentami. Práve táto kyselina chlorogénna robí zelenú kávu tak cennou, pokiaľ ide o chudnutie:
Pretože kyselina chlorogénová znižuje zvýšenú hladinu cukru v krvi, tiež nepriamo reguluje hladinu inzulínu a prispieva tak k optimálnemu spaľovaniu tukov.
Dávkovanie: Kapsuly s extraktom zo zelenej kávy sú dostupné od rôznych výrobcov s rôznymi koncentráciami účinných látok. Mali by ste venovať pozornosť koncentrácii najmenej 60 percent. Zvyčajne sa odporúčajú dve kapsuly denne.
Aj keď testované osoby v štúdiách nezmenili ani stravovacie návyky, ani návyky v oblasti životného štýlu, je prospešné pre každú stravu, ak cvičí a konzumuje zdravú, vyváženú a nízkokalorickú stravu.
Čierna alebo zelená káva? Ktorá káva je na chudnutie vhodnejšia, sa nedá jednoznačne určiť. Zelená káva by sa mala uprednostňovať kvôli vysokému obsahu kyseliny chlorogénnej. Zatiaľ však neexistujú žiadne dlhodobé štúdie, takže konečné výsledky stále čakajú.
Kávová diéta
Kávová diéta je zameraná na milovníkov kávy, ale funguje lepšie, ak aj tak nepoužívate maximálne štyri šálky kávy denne. Avšak tí, ktorí zvyčajne začínajú svoj deň bylinkovým čajom, majú najväčšiu šancu zhodiť pár kilogramov na kávovej diéte.
- S touto chudnúcou diétou vypijete prvú šálku kávy po raňajkách. Potom sa namiesto občerstvenia pije horúci nápoj s obsahom kofeínu. Káva naplní žalúdok a rozptýli pocit hladu.
- Najlepšie je samozrejme čierna káva bez cukru, pretože nepridáva žiadne ďalšie kalórie. Počas chudnúcej diéty môžete piť toľko kávy, koľko chcete. Ak však po požití kofeínového nápoja zle spíte, mali by ste večer šálku kávy vynechať.
- Aby kofeín pomáhal pri spaľovaní tukov, je potrebné cvičiť. Denné tréningy sú nevyhnutnou súčasťou kávovej stravy.
- Pretože káva odstraňuje vodu z tela, je tiež dôležité, aby ste počas programu chudnutia pili dostatok tekutín. Odporúčané minimálne množstvo je 2 litre.
Pretože kofeín stimuluje nielen metabolizmus, ale aj nervový systém, počas chudnutia môže viesť k nepokoju, traseniu alebo nespavosti. Ak sa u vás vyskytnú tieto vedľajšie účinky, mali by ste prestať s kávovou diétou a zamerať sa na ďalšie možnosti chudnutia.