Strava bohatá na ovocie - Edumedical

Strava bohatá na ovocie

Diéta pri cukrovke musí obsahovať významné množstvo ovocia a zeleniny spolu s vyváženou stravou. Lekári odporúčajú, aby pacienti s cukrovkou boli opatrní, pokiaľ ide o množstvo fruktózy, ktoré obsahujú ovocie v strave. Neodporúča sa pri cukrovke kvôli vysokému množstvu plodov fruktózy, ako sú mandarínky, banány, hrozno alebo mango.

Odporúčané ovocie pri cukrovke

jablká: sú považované za dobrý zdroj vitamínu C. Lekári odporúčajú konzumovať ich surové, pretože vitamín C sa stráca v procese spracovania kompótov a štiav. Aj so šupkou by sa mali jesť jablká, pretože bezprostredne pod šupkou sa koncentruje množstvo fytonutrientov.

Pacientom s cukrovkou sa neodporúča konzumovať jablká vo forme jablkového koláča kvôli prídavku cukru a tuku.

Bobule: možno zahrnúť do stravy pri cukrovke, pretože obsahuje málo kalórií a je dôležitým zdrojom vitamínu C, draslíka, horčíka a medi.

Ostružiny sú súčasťou stravy pre cukrovku a preto, že obsahujú flavonoidy, majú dôležitú úlohu pri prevencii rakoviny a srdcovo-cievnych chorôb.

marhule: Čerstvá marhuľa sa odporúča pri cukrovke, pretože obsahuje málo sacharidov, je veľmi dobrým zdrojom vitamínu A, vitamínu C a draslíka. Lekári varujú, že v prípade sušených marhúľ sa zvyšuje príjem kalórií.

Vzhľadom na príjem vitamínu A a vitamínu C hrajú marhule dôležitú úlohu aj v prevencii rakoviny. Marhule tiež obsahujú draslík, ktorý pomáha regulovať krvný tlak.

Čerešne: by mali byť zahrnuté v strave pre cukrovku, pretože obsahujú málo kalórií, sú veľmi dobrým zdrojom vitamínu C, vitamínu A a draslíka.
Čerešne by sa tiež mali konzumovať, pretože majú úlohu v prevencii rakoviny, ale tiež v regulácii krvného tlaku, pretože sú dobrým zdrojom draslíka.