Strava matky uprednostňuje narodenie detí s nadváhou
Vedci tvrdia, že strava mení počas tehotenstva DNA dieťaťa a zvyšuje riziko obezity. Uvádza to bbc.co.uk.

Vysoká spotreba sacharidov spôsobuje zmeny v niektorých zložkách DNA, vyplýva zo štúdie, ktorá bude publikovaná v časopise „Diabetes“. Deti, ktoré trpia týmito zmenami DNA, sú náchylné na obezitu.
British Heart Foundation tvrdí, že výsledky štúdie sú užitočné pre zlepšenie stravovania a životného štýlu žien. Vedci tvrdia, že ako sa dieťa vyvíja, snaží sa predpovedať prostredie, v ktorom sa narodí, a to tak, že dostane indície od svojej matky, ale tiež upraví svoju DNA.
Štúdie preukázali, že zmeny v strave môžu zmeniť funkciu génov, ktorá sa nazýva epigenetická zmena. Štúdia bola založená na odbere vzoriek z pupočnej šnúry a sledovaní potenciálnych epigenetických ukazovateľov. Výsledky ukázali, že matkám, ktoré držali diétu s vysokým obsahom sacharidov, napríklad cukrom, sa narodili deti, ktoré mali tieto genetické ukazovatele. Vedci zároveň preukázali existenciu silného prepojenia medzi určitými genetickými ukazovateľmi a obezitou u detí vo veku od 6 do 9 rokov. Zmeny sa prejavili v géne RXRA, receptore vitamínu A, ktorý sa podieľa na spracovaní tuku bunkami.
Profesor Mark Hanson z British Heart Foundation sa domnieva, že „táto štúdia poskytuje istotu, že epigenetické zmeny aspoň čiastočne vysvetľujú súvislosť medzi nezdravým životným štýlom a rizikom chorôb, ktoré neskôr ovplyvnia zdravie. Je nevyhnutné, aby všetky ženy, ktoré sa pripravujú na tehotenstvo, mali prístup k všetkým informáciám o výžive, vzdelávaní a zdravom životnom štýle, aby mohli rodiť zdravé deti a znižovať riziko chorôb, ako je cukrovka alebo srdcové choroby. sú úzko spojené s obezitou “.