Strava na chudnutie kapusty

Kapusta je už dlho neoddeliteľnou súčasťou nášho jedálnička. Túto chutnú a zdravú zeleninu jeme surovú, varenú a solenú. Vypražíme, podusíme, povaríme a upečieme. Okrem spôsobov varenia existujú rôzne druhy kapusty, napríklad biela kapusta, brokolica, karfiol, ružičkový kel, Peking. Počet odrôd, tvarov a farieb tejto zeleniny je proste úžasný.

Hlavnou pozitívnou kvalitou kapusty je mimoriadne bohaté zloženie vitamínov a minerálov. Obsahuje takmer všetky skupiny vitamínov, kyselín, minerálnych solí, bielkovín, vápnika a fosforu. Kvôli svojej užitočnosti sa často používa ako liečivá bylina, kapusta je tiež zahrnutá v ponuke mnohých diét. Existuje kapustová diéta na chudnutie, ktorá bola vyvinutá na konci 20. storočia pre ľudí, ktorí podstúpili operáciu. Ukázalo sa však, že táto diéta je užitočná aj pre ľudí, ktorí chcú zhodiť kilá navyše. Odborníci na výživu dokonca nazývajú kapustu zeleninou s obsahom kalórií a znakom mínus, pretože naše telo potrebuje na spracovanie kapusty oveľa viac energie, ako získa jej konzumáciou.

Kapustová diéta na chudnutie má veľa variácií a najobľúbenejšou stravou je kapustový vývar alebo polievka. Trvanie takejto stravy je sedem dní, interval medzi „kapustovými týždňami“ by mal byť minimálne dva mesiace, pretože pri príliš častom a príliš dlhom používaní diéty sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky, ako je zníženie pozornosti, slabosť, únava, bolesti hlavy a apatia. .

Hlavnou ingredienciou tejto diéty je kapustová polievka vyrobená z 500 gramov bielej kapusty, 6 šípok jarnej cibule, 100 gramov hnedej ryže, 5 stoniek zeleru, 5 mrkvy, 2 papriky, 2 paradajok a 6 cibúľ.

Spôsob varenia. Umyte všetku zeleninu. Nakrájajte kapustu, mrkvu nakrájajte na plátky alebo slamky, papriku nakrájajte na plátky, cibuľu nakrájajte na kolieska, zeler nakrájajte na malé kúsky. Z paradajky odstráňte šupku, najskôr ju obarte vriacou vodou a nasekajte. Všetka zelenina sa vloží do veľkej nádoby, zaleje sa vodou, privedie sa k varu a varí sa niekoľko minút bez pokrievky. Predpranú hnedú ryžu uvarte na inej panvici, zatvorte veko a nechajte ju zovrieť. V takmer hotovom kapustovom vývare na chudnutie pridajte ryžu, nakrájanú cibuľu a soľ.

Výrobky, ktoré zahŕňajú aj kapustovú diétu na chudnutie, môžu takmer úplne uspokojiť potrebu stopových prvkov a vitamínov v ľudskom tele. Hnedá ryža je navyše vynikajúcim adsorbentom, ktorý ľahko odstraňuje toxíny a odpady z nášho tela.

Počas tejto diéty je použitie kapustovej polievky povolené v neobmedzenom množstve (nemôžete jesť viac, ako potrebujete). Ako ďalší nástroj sa dá použiť aj čerstvo vylisovaná kapustová šťava. Pre chudnutie je jednoducho nenahraditeľný, okamžite sa vstrebáva a prináša do tela veľa užitočných látok.

Hlavným produktom stravy je samozrejme kapustová polievka. Približná ponuka navyše obsahuje:

prvý deň - akékoľvek ovocie okrem banánov;
na druhý deň - akákoľvek zelenina;
tretí deň - zmes ovocia a zeleniny;
štvrtý deň - odstredené mlieko a banány;
piaty deň - 500 gramov rýb alebo chudého mäsa, paradajok;
šiesty deň - chudé mäso a zelenina;
siedmy deň - zelenina a ovocná šťava.

Táto možnosť stravovania je dosť prísna, ale vydržíte. Aby bola táto diéta efektívnejšia, ako je tomu pri iných, odporúča sa mierna fyzická aktivita.

Ďalšou veľmi účinnou odrodou kapustovej stravy je desaťdňová kapustová diéta na chudnutie, ktorá je okrem eliminácie nadbytočných kilogramov zameraná na očistu čriev. Jedálny lístok tejto diéty je dosť jednotvárny a opakuje sa každý deň.

Raňajky pozostávajú z kávy bez cukru (môžete použiť náhradu).

Na obed kapustový šalát s lyžicou oleja (nerafinovaná zelenina) alebo kapustová polievka. Ďalšie varené vajce je dovolené jesť raz za dva dni.

Večera zahŕňa jednu z troch možností: 250 gramov nízkotučných rýb, 250 gramov nízkotučného mäsa alebo 200 ml kefíru s obsahom tuku 1%.

Medzi jedlami sa môže konzumovať akékoľvek množstvo kapusty a zeleného čaju. Soľ, cukor, výrobky z múky a alkohol sú zakázané. Počas diéty musíte piť dostatočné množstvo tekutiny, je lepšie, keď je to stále minerálna voda.