Strava ovplyvňuje šťastie žien
Niekoľko štúdií už preukázalo, že anatomické a funkčné rozdiely medzi mužským a ženským mozgom môžu určovať pravdepodobnosť utrpenia duševných chorôb, ale o úlohe stravovacích návykov v rodovo špecifickom duševnom zdraví nie je veľa známe.
Tím vedcov pod vedením Liny Begdache, profesorky na Binghamton University, analyzoval skupinu 563 účastníkov, 48% mužov a 52% žien, a dospel k záveru, že emočné zdravie žien je citlivejšie na výživové nedostatky ako muži.
„Tieto výsledky by mohli vysvetliť, prečo majú ženy dvojnásobné riziko diagnózy úzkosti a depresie a prečo trpia dlhšie ako muži. Dnešná strava je bohatá na energiu, ale chudobná na živiny na podporu funkcie mozgu, “vysvetlila Begdache. „Ženy môžu potrebovať oveľa širšiu škálu výživných látok na podporu svojej nálady,“ uviedla.
V iných štúdiách Bedgache ukázal, že vplyv stravovania je u rôznych vekových skupín odlišný. Nálada mladých dospelých vo veku od 19 do 29 rokov sa zdá byť viac závislá od potravín, ktoré zvyšujú dostupnosť dôležitých prekurzorov hormónov a neurotransmiterov v mozgu, tj mäsových výrobkov. Dospelých vo veku nad 30 rokov naopak ovplyvňuje viac prítomnosť antioxidantov (ovocia) a abstinencia od potravín, ktoré chybne aktivujú sympatický nervový systém, ako je káva a jedlá s vysokým glykemickým indexom.
Štúdie o vplyve jedla na emočnú pohodu sa však ešte len začínajú. Vzhľadom na prevalenciu diagnóz úzkosti a depresie sa veci začali hýbať aj v tejto oblasti, ale výživa stále nepatrí medzi riešenia, ktoré by terapeut pri týchto zdravotných problémoch odporúčal. Stále neexistujú štúdie, ktoré by preukázali, že nezdravá strava spôsobuje depresie, a žiadne štúdie, ktoré by preukázali, že zdravá strava lieči depresie.
Doposiaľ neboli vykonané žiadne experimenty, pri ktorých by ľudia s diagnostikovanou depresiou boli priamo liečení zmenou stravovania. Najrelevantnejšia a najcitovanejšia štúdia, ktorá bola zverejnená minulý rok v časopise BMC Medicine, ukazuje iba to, že výživa môže zlepšiť stav pacienta, ktorý už je liečený drogami alebo je liečený na tieto problémy.
Ako som vysvetlil v článku Čo môže a nemôže diéta na depresiu, Ak by samotné jedlo mohlo zabrániť depresii, nemal by nikto trpiaci zdravou stravou, tj. Stredomorskou, japonskou alebo severskou, alebo ich variáciami, trpieť depresiou. Alebo to tak nie je. Na porovnanie, existujú už značné dôkazy o tom, že šport je účinný pri prevencii a liečbe depresie, hovorí Allan Frances, bývalý riaditeľ Katedry psychiatrie na Duke University.