Strava skupiny A2
Prírastok hmotnosti u ľudí so skupinou A je spôsobený niekoľkými potravinami: mäsom, živočíšnymi tukmi, mliečnymi výrobkami a výrobkami z múky konzumovanými vo veľkom množstve.
Chudnutie je možné dosiahnuť udržaním stravy založenej na sóji, zelenine a ovocí, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínu C, rastlinných olejoch.
Konzumuje sa teda mrkva, špenát, petržlen, pór, tekvica, kel, reďkovka - nie viac ako 150 gramov denne (príležitostne cesnak, cibuľa a chren).
Sójové výrobky sú pre túto krvnú skupinu vynikajúce a mali by sa jesť čo najčastejšie, rovnako ako malé biele fazule, hrášok a olivový olej.
Ráno môžete piť citrónovú šťavu s vodou a cez deň sa odporúča čerstvá mrkva, marhuľa, grapefruit, ananás, čierne čerešne, čučoriedky.
Pokiaľ ide o mäso, odporúčajú sa ryby s bielym mäsom, kapor, treska, pstruh, makrela, losos (najviac 250 g denne), varené alebo grilované jedlá, so zeleninou, ktorá sa pripravuje rovnakým spôsobom.
Odporúčané ovocie: marhule, černice, čučoriedky, čerešne, figy, grapefruit, citrón, ananás, slivky, kivi, melón, nepresahujúci 300 - 400 gramov/deň.
Príležitostne sa môže konzumovať korenie na báze sóje (sójová omáčka), zázvoru, tymiánu, petržlenu, kôpru, oregana, bazalky, horčice.
Môžu sa konzumovať fermentované mliečne výrobky (jogurt (0%, 0,1%, sana), nízkotučný tvaroh, urda.
Môžete tiež jesť: ovsené vločky, raž, ryžu, ryžovú múku, sójovú múku, kukuricu.
Arašidy, tekvicové semiačka (nepražené), vlašské orechy a mandle iba v malom množstve, príležitostne.
Medzi nápojmi je odporúčaná káva, zelený čaj a jeho kombinácie zo špecializovaných obchodov, harmanček, šípky, zázvor, ženšen, echinacea, hloh, valerián. Čaje sa pijú nesladené alebo sa používajú umelé sladidlá.
Suché červené víno môže mať terapeutické účinky, ak sa pije na odporúčanie lekára.
Medzi potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, patrí hovädzie, teľacie, bravčové, ovce, divina, orgány.
Jedzte čo najmenej kaviár, sardely, mäkkýše, raky, krevety, slede, ostrieže, makrely, kambaly, údené alebo marinované konzervy.
Odstráňte maslo, zmrzlinu, mastné syry, svaiter, camembert, parmezán, mastné sladké mlieko.
Nepoužívajte kukuričný olej, arašidový olej, živočíšne tuky, varené tuky.
Už vôbec nie prospešnou zeleninou sú: paradajky, baklažán, kapusta, olivy, zemiaky, paprika, veľká fazuľa, hnedá fazuľa.
Nejedzte bielu múku, lúpanú pšenicu, zemiakovú múku, zmiešané obilniny.
Ovocie, ktorému sa treba vyhnúť, sú banány, kokosové orechy, mango, pomaranče, mandarínky.
Nepite paradajkový, pomarančový, papájový džús a nepoužívajte korenie, ocot, papriku, želatínu, kapary, majonézu, kečup.
Zakázané: pivo, cola, čierny čaj, sóda, destilované alkoholické nápoje spolu s čajom z kukuričného hodvábu, červenou paprikou, rebarborou.