Stredomorská kuchyňa na Malorke
Olivový olej, ryby a vynikajúce ovocie, ako aj čerstvá zelenina, Malorka ponúka tiež chutnú a zdravú kuchyňu s farebnými jedlami, ktoré možno označiť ako stredomorskú kuchyňu.
Čo je to stredomorská kuchyňa?
Stredomorská kuchyňa sa skladá hlavne zo zeleniny a šalátov,
Ovocie, olivový chlieb, cestoviny a strukoviny.
Bravčové, jahňacie a hovädzie mäso, ako aj vajcia na ňu zriedka patria
Jedálny lístok, ale ryby a hydina. Ako hlavný zdroj tukov
podávame olivový olej a repkový olej.
Olivy, olivový olej a kozmetické výrobky zdôrazňujú výnimočné vlastnosti olivy, ktoré sú uznávané už tisíce rokov.
Prejdite sa po ropných mlynoch v tejto oblasti a pozrite sa na vášeň našich pestovateľov olív, ktorí sa veľmi usilovne snažia zachovať naše dedičstvo obhajovaním starodávnych druhov olivovníkov a propagáciou tradičných metód spracovania.
Prečo je stredomorská kuchyňa zdravá?
V stredomorskej kuchyni sa spája veľa výhod. Nízka spotreba bravčového a hovädzieho mäsa a použitie olivového alebo repkového oleja znižujú hladinu cholesterolu. Veľký podiel zeleniny a ovocia poskytuje dostatok vlákniny, vitamínov, stopových prvkov, minerálov a druhotných rastlinných látok.
A mimochodom, tiež sa znižuje množstvo spotrebovaných kalórií, čo má pozitívny vplyv na dennú energetickú bilanciu tela a môže prispieť k zdravému rozpadu rúčok lásky.
Ak sa pozriete do hrnca s obyvateľmi Stredomoria, zistíte veľa podobností v ich každodennej strave. Použité jedlá sú zvyčajne jednoduché jedlá. Tieto jedlá vlastne hovoria o strave pre chudobnejšiu populáciu, teda pre ľudí, ktorí predtým žili jednoducho a s jedlom manipulovali striedmo. Konzumovalo sa to, čo príroda dávala miestnym ľuďom: ryby, ovocie, olivy. všetko jemne a výživne pre telo, pretože je pripravené jednoducho a prirodzene. Mäso sa v tejto kuchyni nachádza zriedka, ale pohár vína k večeri je nielen povolený, ale často dokonca želaný. Na okraji Stredozemného mora samozrejme existujú určité rozdiely. Nie všetci ľudia jedia rovnako. Ale dá sa povedať, že napríklad v Grécku sa konzumuje väčšina olivového oleja a väčšina ovocia, zatiaľ čo Španieli sú vpredu s rybami a Taliani s cestovinami a paradajkami.
My z Traumferienhausreisen vám prajeme nádhernú a rušnú dovolenku vo finke na Malorke.
Váš prenájom malorskej finky
Ak potrebujete počas dovolenky požičané auto alebo lacný let, môžete si ho zaobstarať aj na adrese,
Traumferienhausreisen Prenájom automobilov a lety rýchlo, ľahko a bez ďalších nákladov.