Stredomorská nízkotučná zeleninová praženka s krevetami

The Stredomorské jedlo sa odporúča najmä v teplých dňoch, pretože vydrží veľa ľahké jedlá s nízkym obsahom sacharidov pripravený.

stredomorská

  • Prístav: 2
  • Čas: 20 min
  • Postavenie: svetlo
  • kcal: 229 kcal
  • KH: 8 g
  • E: 23 g
  • Otázka: 10 g

prísady

  • 10 organických kreviet bez hlavy
  • 1/2 červenej papriky
  • 1/2 žltého korenia
  • 1 stredná cuketa
  • 5 stredne hnedých húb
  • 3 vetvičky rozmarínu
  • 2 vetvičky tymiánu
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 6 cherry paradajok
  • Šťava z 1/2 citróna
  • Soľ a korenie z mlyna

príprava

Krevety vyslobodte zo škrupiny a vyberte z nich črevá. • Olúpte cesnak a nakrájajte ho nadrobno. • Cesnak spolu s 1 lyžicou olivového oleja vložte do strednej misy a premiešajte s trochou soli a korenia, potom do nich vložte krevety a nechajte ich chvíľu lúhovať.

Cuketu pozdĺžne rozštvrtíme a potom nakrájame na malé kúsky • Papriku zbavíme jadra, umyjeme a nakrájame na malé kúsky • Huby očistíme a rozštvrtíme • Cherry paradajky umyjeme a rozštvrtíme • Rozmarín a cesnak nasekáme

Na panvici rozohrejte 1 lyžicu olivového oleja a potom cuketu osmažte, až kým nebudete vidieť mierne stopy praženia, potom pridajte papriky, cherry paradajky, cesnak, nasekaný rozmarín a vetvičky tymiánu a všetko orestujte • Celé to dochuťte soľou a korením • Teraz vyberte zeleninu z panvice a osmažte na nej krevety

Krevety deglaďte trochou čerstvej citrónovej šťavy a potom všetko naaranžujte na tanier a podávajte.

Prajeme dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu