Stredomorská ryža - CSID Čo sa deje, doktore

deje

prísady: 5 šálok polievky pripravených ako základ z 2 kuracieho mäsa Knorr Cub Chicken s Leustean; ½ čajovej lyžičky sušených listov bazalky; 3 šálky zmesi španielskej ryže; ¼ šálka panenského olivového oleja; ¼ pohár citrónovej šťavy; 1 šálka tenkých prúžkov červenej, žltej a zelenej papriky; Easca šálka drveného syra feta; ½ šálky tenkých plátkov uhorky; ½ šálky nakrájaných olív Kalamata; ½ šálky čerstvých listov mäty; 2 čajové lyžičky čierneho mletého korenia.

Spôsob prípravy: keď sa polievkový základ pripravený z Knorr Cub Chicken s Leustean varí, pridáme bazalku, potom zmes španielskej ryže, panvicu prikryjeme pokrievkou a necháme dusiť ďalších 18-20 minút, alebo kým nie je ryža uvarená. Keď sú pripravené, odstavte ich z ohňa a nechajte zakryté ďalších 10 minút. Potom pridáme olivový olej, citrónovú šťavu a zvyšok prísad a dobre premiešame, kým nebude zmes rovnomerne rozložená. Podávame s kuracím alebo jahňacím špízom.