Stredomorská strava ako som schudol 2 kilogramy za 5 dní bez hladovania - CSID čo sa deje
Nikdy som nedržala diéty, a to preto, lebo som to nepotrebovala. Vždy som bol typ človeka, ktorý môže jesť čokoľvek bez obáv z kíl navyše. Keď som bol tínedžer, bolo mi frustrujúce schudnúť. Vážila som niekde okolo 50 - 52 kilogramov, hoci som vyzerala a cítila sa menej, a hoci všetky stredoškoláčky tvrdili, že mi závidia to, ako vyzerám, stále som sa snažila pribrať pár kíl navyše. Obliekla som si ich, ale nebolo ich vidieť, a to preto, lebo som mala vytónované telo vďaka pohybovým aktivitám, ktoré som robila takmer každý deň. Kráčal som viac ako pol hodinu, rešpektoval som tri jedlá denne, ktoré boli vždy v stanovených hodinách, nechýbal som na športových hodinách a chodil som aj na volejbalové tréningy (operácia slepého čreva mi nezabránila trénovať v r. pokračovanie, len pár dní po zásahu), a keď som mal čas, išiel som do posilňovne.
Je to len to, čo vidieť. Prišiel som na vysokú školu, zamestnal som sa, vzdal som sa akejkoľvek činnosti a začal som cítiť (a vidieť), ako sa kilogramy začnú sem-tam nabaľovať. Pretože pre mňa bolo dosť ťažké rozdeliť medzi vysokú školu a prácu, a potom únavný magisterský program, ísť do posilňovne, bol iba snom a pokusy o mesačné predplatné sa zmenili na neúspech. Snažil som sa však o zdravé stravovanie a bol som na princípe 80 - 20, presnejšie, 80% času som sa stravoval zdravo, 20% som si robil hlavu medzi malými nevinnými radovánkami. Teraz, hneď po prázdninách, ma zvedavosť posunula na váhu a mojich 55 kilogramov sa rýchlo zmenilo na 58. Ako nikdy predtým. Odtiaľto začala moja túžba urobiť zmenu, a to začať s diétou po prvýkrát, ale zdravou, ktorá nebude znamenať príliš veľa obmedzení. Po objavení TOP najlepších diét roku 2019 a zistení, že stredomorská strava bola na prvom mieste v mnohých rebríčkoch, ale najmä strava bola v úplnom súlade s mojimi kulinárskymi preferenciami, som sa preto rozhodol vyskúšať to najmä že nerobím veľké zmeny v jedle.
Stredomorská strava: zdravotné výhody
Najskôr mi dovoľte povedať pár slov o stredomorskej strave, aby ste zistili, prečo ma presvedčila. Je to veľmi jednoduchá diéta, ktorá sa zakladá na konzumácii zeleniny, ovocia, celozrnných výrobkov, orechov, morských plodov a zdravých tukov vrátane olivového oleja a omega-3 a čo najviac sa vyhýba konzumácii červeného mäsa., potraviny obsahujúce cukor a mliečne výrobky (okrem gréckeho jogurtu a feta syra). Má veľa zdravotných výhod, vrátane zníženia rizika srdcových chorôb, zníženia cholesterolu a zníženia úmrtnosti na srdcovo-cievne ochorenia. Okrem toho zabraňuje vzniku rakoviny, najmä rakoviny prsníka a Parkinsonovej a Alzheimerovej choroby, ale tiež riziku vzniku cukrovky typu 2. Pokiaľ ide o jedálny lístok, nie je vôbec ťažké ho sledovať, nie je to nákladné ani hladné, chudnutie je zdravé.