Stredomorská strava Kremperheide Itzehoe praktický lekár
Stredomorská strava 17/12/2013 | liek
Štúdium stredomorskej stravy, ktorá je tiež prospešná pre mozog pomocou RÝB, OLEJA, HYDINY a ZELENINY!
Veľa rýb, zeleniny, oleja a hydiny, málo červeného mäsa a mliečnych výrobkov: podľa novej štúdie takáto strava prospieva nielen štíhlej línii, ale aj mozgu
zväčšiť
Takto sa stravujete zdravo a psychicky!
Nová komplexná štúdia ukazuje, že stredomorská strava pozostávajúca z rýb, hydiny, zeleniny a ovocia, ktorá obsahuje len malé množstvo mliečnych výrobkov a červeného mäsa, vás nielen štíhla, ale aj zlepšuje vašu intelektuálnu kapacitu.
Vedci skúmali 17 478 duševne zdravých mužov a žien vo veku 45 rokov a viac a pýtali sa ich na ich stravovacie návyky: na stupnici od 1 do 10 subjekty hodnotili, ako prísne dodržiavajú stredomorskú stravu. Vedci zároveň testovali intelektuálne schopnosti účastníkov štúdie.
O štyri roky neskôr boli subjekty opäť vyšetrené. Výsledok: U tých, ktorí dôsledne dodržiavali stredomorskú stravu, bola o 19 percent nižšia pravdepodobnosť, že neskôr utrpia kognitívne poruchy!
Štúdia, ktorá bola publikovaná v časopise Neurology, brala do úvahy aj ďalšie rizikové faktory, ako sú podmienky prostredia a všeobecné zdravie. Viditeľné: U účastníkov štúdie, ktorí trpia cukrovkou 2. typu, nemala strava žiadny vplyv na ich neskorší intelektuálny výkon. Vedcom sa zatiaľ nepodarilo objasniť prečo.
Podľa vedúceho štúdie Dr. Georgios Tsivgoulis z Neurologickej fakulty Aténskej univerzity, toto je zatiaľ najväčšia štúdia na túto tému.
„Stredomorská strava má veľa výhod - pokiaľ ide o kardiovaskulárny systém, riziko rakoviny, protizápalové vlastnosti, centrálny nervový systém. Teraz sme objavili iba vrchol ľadovca a skúmame, čo sa pod ním skrýva, “cituje Tsivgoulisa denník New York Times.
Foto: Jacek Chabraszewski - Fotolia