Stredomorské diétne menu za deň

Stredomorská strava: denné menu // Stredomorská strava je skôr životný štýl ako strava, ale štúdie ukazujú, že tým, ktorí dodržiavajú jej stravovacie zásady, sa podarí zhodiť kilá navyše a mať menej zdravotných problémov. Stredomorskú stravu určili USA News & World Report ako „najefektívnejšia strava“ v roku 2018 spolu s diétou DASH. Denné menu pre stredomorskú stravu by malo obsahovať veľa ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, rýb, morských plodov, olejnatých semien (orechy, semená), strukovín (šošovica, fazuľa, cícer), olivového oleja a korenia.

menu
Stredomorská strava: denné menu

Stredomorská strava je založená na potravinových princípoch obyvateľov stredomorských krajín, najmä Talianska a Grécka. Ide skôr o tradičné jedlo, ktoré jedli v 60. rokoch. Štúdie preukázali, že ľudia v týchto krajinách majú menej zdravotných problémov ako ostatní. Dodatočný výskum ukázal, že stredomorská strava pomáha pri chudnutí a môže predchádzať infarktu, srdcovým problémom, cukrovke typu 2 a predčasnej smrti.

Stredomorská strava: denné menu. Aké potraviny by ste mali zahrnúť do svojho jedálnička

Základné jedlá v stredomorskej strave:

  • zeleninu
  • ovocie
  • Orechy a semená (olejniny)
  • Strukoviny (hrášok, fazuľa, cícer, šošovica)
  • Zemiaky
  • Celé zrniečka
  • Korenie
  • KORENINY
  • Koniec
  • Morské plody
  • Extra panenský olivový olej

Stredomorská strava: denné menu. Čo jesť s mierou:

Ak sa chcete riadiť zásadami stredomorskej stravy, mali by ste jesť tieto jedlá s mierou:

  • Vtáčie mäso
  • Vajcia
  • Syr
  • Jogurt

Stredomorská strava nevylučuje červené mäso, ale odporúča sa ho jesť pomerne zriedka.

diétne
Stredomorská strava: denné menu

Stredomorská strava: zakázané jedlá

  • Cukor sladené nápoje
  • Spracované mäso (klobásy)
  • Rafinované cereálie (biele pečivo, cereálie s cukrom)
  • Rafinované oleje
  • Spracované jedlá

Tu môžete jesť za týždeň:

Stredomorská strava: denné menu. Mesiace:

  • Raňajky: grécky jogurt s jahodami a ovosom.
  • Obed: Celozrnný sendvič so zeleninou.
  • Večera: Tuniakový šalát s dresingom z olivového oleja. Ovocie na dezert.

Stredomorská strava: denné menu. Utorok:

  • Raňajky: Ovsené vločky s hrozienkami.
  • Obed: Hydina (grilovaná, pečená) so šalátom
  • Večera: Šalát s paradajkami, olivami a syrom feta.

Stredomorská strava: denné menu. Streda:

  • Raňajky: Omeleta so zeleninou, paradajkami a cibuľou. Ovocie
  • Obed: Celozrnný sendvič so syrom a čerstvou zeleninou.
  • Čína: Lasagne.

Stredomorská strava: denné menu. Štvrtok:

  • Raňajky: Ovocný a orechový jogurt.
  • Obed: Lasagne, ktoré zostali z predchádzajúceho večera, alebo celozrnné cestoviny so zeleninou a parmezánom
  • Večera: Losos na grile, podávaný s hnedou ryžou a zeleninou.

Stredomorská strava: denné menu. Piatok:

  • Raňajky: Vajcia so zeleninou.
  • Obed: grécky jogurt s jahodami, ovosom a orechmi.
  • Večera: Grilované jahňacie (alebo iné červené mäso) so šalátom a pečeným zemiakom.

Stredomorská strava: denné menu. Sobota:

  • Raňajky: Ovsené vločky s hrozienkami, orechmi a jablkom.
  • Obed: Zeleninový šalát s kuracím mäsom/tuniakom/syrom.
  • Večera: stredomorská pizza vyrobená z celozrnnej pšenice, s polevou zo syra, zeleniny a olív.

Stredomorská strava: denné menu. Nedeľa:

  • Raňajky: Omeleta so zeleninou a olivami
  • Obed: Pizza zostala po včerajšej noci
  • Večera: Grilované kuracie mäso so zeleninou a zemiakmi. Ovocie ako dezert.

Pri diéte v Stredozemnom mori zvyčajne nie je potrebné počítať kalórie alebo sledovať makroživiny (bielkoviny, tuky a sacharidy).

Prečítajte si tiež: Diétne menu v stanovených hodinách. Čo jesť, aby ste schudli