Stredomorský koláč so sušenými paradajkami a cédrovými semiačkami

Čas prípravy 1 hod

Porcie 6 osôb

Kalórie 160 kcal

prísady

3 stopky bazalky
4 stopky tymianu
60 g cédrových kameňov
100 g sušených paradajok na oleji
50 g syra Gouda
250 g múky
1 balíček prášku do pečiva
3 vajcia
75 ml olivového oleja
100 ml mlieka
150 g kozieho krémového syra
Tuk a múka

Inštrukcie

Bazalku a tymian umyjeme, pretrepeme, odtrhneme listy a nakrájame na malé kúsky. Cédrové jadierka restujeme na panvici bez tuku za stáleho otáčania, vyberieme. Paradajky scedíme a nakrájame na kúsky.

Nastrúhame syr. Múku zmiešame s práškom do pečiva. Vajcia, olej a mlieko zmiešajte v miske a potom pomaly vmiešajte do múčnej zmesi. Primiešajte kúsky kozieho syra, paradajok, byliniek, cédrových jadier a strúhaného syra.