Stredomorský šalát s avokádom a sušenými paradajkami

- Prístav: 2
- Čas: 10 min
- Postavenie: veľmi ľahké
- kcal: 429
- KH: 5 g
- E: 3 g
- Otázka: 44 g
prísady
- 1 čerstvé avokádo Hass
- 100 g čiernych olív
- 8 malých cherry paradajok
- 3 lyžice avokádového oleja
- 2 čerstvé stopky tymianu
- 4 stopky koriandra, čerstvé
- 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
- 1 štipka čierneho korenia
- ½ čerstvo vylisovaného citrónu
príprava
- Odstráňte olivy a sušené paradajky z nádoby a nechajte ich odtekať. • Potom nakrájajte paradajky na kúsky • Olivy rozpolte • Avokádo rozpolte, odstráňte kôru a dužinu odstráňte z kože • Avokádo nakrájajte na prúžky a pridajte k paradajkám.
- Umyte cherry paradajky a prekrojte ich na polovicu • Tymian a koriander umyjeme, pretrepeme nasucho a nasekáme nadrobno • Do šalátu pridáme bylinky a olej a premiešame • Šalát dochutíme soľou a korením • Šalát dochutíme čerstvou vylisovanou citrónovou šťavou podľa chuti.
Prajeme vám dobrú chuť!
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu