Štúdia Wellness Heaven® Wellness bez tukov na hoteloch zameraných na stravu v Nemecku
Distribúcia stravovacích hotelov v Nemecku
Najtučnejšie spolkové krajiny v Nemecku
Mníchov, 5. mája 2014 - Mnoho ľudí aj na dovolenke dbá na štíhlu líniu a sú podporovaní v mnohých wellness hoteloch. Ale nutričné povedomie nie je v Nemecku rovnomerne distribuované: podľa aktuálnej štúdie Wellness Heaven sú v oblasti diétnych jedál lídrami Meklenbursko-Predné Pomoransko, Bádensko-Württembersko a Bavorsko. V stredonemeckých štátoch Sasko, Durínsko a Sársko je naopak najnižšia hustota wellness hotelov s možnosťou stravovania a zároveň najodľahlejších občanov. Náhoda alebo logický dôsledok?

Žiadna dovolenka z pôstu
Stravovanie bývalo ľahké: malo by to byť dobré a hojné. Nikto nemyslel na účinky Schnitzel & Co na pás a tepny. Nevinná nevina nevinná vo veciach výživy je povolená iba dojčatám, od dennej starostlivosti sa deti dostanú do súladu.
Zďaleka to nie je nikto, kto verí, že na dovolenke sa dá ísť mierne cez vrchol bez toho, aby vás niekto sledoval. Wellness hotely, ktoré podľa definície pojednávajú o blahobyte hostí, už neposkytujú ospravedlnenie, ak sa hostia odchýlia od cesty cností v oblasti stravovania. Od organického kútika pri raňajkách formou bufetu až po večeru s nízkym obsahom sacharidov, mnoho hotelov ponúka nízkokalorické jedlá. Zohľadnenie alergií a intolerancií je v mnohých dobrých domoch samozrejmosťou.
Nedávna štúdia Wellness Heaven teraz odhalila úžasné veci. Skúmala sa distribúcia wellness hotelov s diétnymi ponukami v nemeckých spolkových krajinách s výnimkou mestských štátov Berlín, Brémy a Hamburg. Zo 483 zvažovaných hotelov boli tie, ktoré ponúkajú aspoň jednu sekvenciu jedál so zníženým obsahom kalórií na večeru a stravovacie možnosti pre raňajkový bufet, definované ako „hotely s možnosťou stravovania“.
Je to chyba klobásy
Štatistická analýza podľa spolkových krajín preukázala znateľný odpor stravy v stredonemeckých spolkových krajinách. Od Sárska cez Durínsko až po Sasko je najmenej pôstov. Je to kvôli drážďanským Vianociam ukradnutým alebo Durínskym Rostbratwurstom, vďaka ktorým sú Sasi a Durínci imúnni voči diétnym radám uvedeným v ženských časopisoch? Oceňuje Saarlander, ktorý je vždy vystavený vplyvu svojich francúzskych susedov, natoľko Savoir-Vivre, aby smútil nad postavou, ktorú títo susedia kedysi mierne označovali ako „Embonpoint“? Na druhej strane - aj v Bavorsku, Bádensku-Württembersku a Meklenbursku-Predpomoransku, kde je najväčšia hustota „hotelov s možnosťou stravovania“, existuje veľa dobrých dôvodov na to, aby ste sa pôstu vzdali. Spomeňte si na povestné tekuté jedlo počas silnej pivnej sezóny v Bavorsku, na množstvo gurmánskych reštaurácií v Schwarzwalde alebo na rybárske člny na nábreží hanzových miest, ktoré dodávajú kočíkom cenné bielkoviny v podobe závitkov a údeného úhora.
Nadváha alebo pod veľkosťou?
Pri krížovej kontrole sa porovnáva mapa najchudobnejších spolkových krajín v Nemecku. V skutočnosti existuje jasná korelácia medzi odmietnutím stravy a veľkosťou pása. Nemecký slaninový pás sedí presne tam, kde zvyčajne žije s ľuďmi z mäsa a kostí: uprostred. Skutočnosť, že občania mestských štátov sú najtenší, by mohla poskytnúť materiál pre nespočetné množstvo dizertačných prác, ako aj skutočnosť, že Bayern sa v rebríčku chudnutia umiestňuje v najlepšej trojke.
Wellness nebo
Tlačový kontakt
DR. Tassilo Keilmann, Sprievodca hotelom Wellness Heaven, Mannheimer Str. 2, D-80803 Mníchov
+49 (0) 89 380 88 689