ŠTÚDIUM Veľká noc pomáha chudnúť, tvrdia odborníci na výživu

Aj keď sa väčšina ľudí vyhýba konzumácii príliš veľa sacharidov, ak drží diétu, nová štúdia ukazuje, že cestoviny môžu pomôcť pri chudnutí.

veľká

Štúdia publikovaná na konferencii BMJ Open sa zamerala na vplyv cestovín na telesnú hmotnosť a BMI a uskutočnila sa na množstve 2 488 ľudí.

Subjekty zjedli približne 3,3 porcie cestovín týždenne. Tento prípravok má zvyčajne nízky glykemický index, čo znamená, že vaša hladina cukru v krvi stúpa pomalšie ako v prípade iných rafinovaných sacharidov, ako je biele pečivo.

Vedci z nemocnice St Michael's Hospital v Toronte zistili, že tí, ktorí jedli cestoviny, skončili s chudnutím, hoci sa predtým verilo o opaku.

„Na rozdiel od toho, čo sa doteraz myslelo, môžu byť cestoviny súčasťou zdravej výživy, ako je napríklad strava s nízkym GI,“ hovorí doktor Sievenpiper.

Podľa výživovej poradkyne Rhiannon Lambertovej je myšlienka vylúčenia sacharidov z jedálnička pri chudnutí úplne nesprávna. „Ak chcete schudnúť, dávajte pozor na skonzumované dávky, prispôsobte stravu svojim potrebám a nepodceňujte pohyb, spálte viac kalórií, ako zjete,“ poradil špecialista.