Štyri jednoduché kroky na prevenciu cukrovky - nízke alebo tučné
V posledných rokoch došlo k postupnému nárastu počtu ľudí s cukrovkou vo všetkých krajinách sveta. Len v roku 2005 diagnostikovali cukrovku v Spojených štátoch približne 14,6 milióna ľudí. Ďalších 6,2 milióna malo cukrovku, ale nebolo v nemocničných záznamoch. Inými slovami, 7% obyvateľov USA trpelo cukrovkou a v 90% prípadov išlo o cukrovku nezávislú od inzulínu (typ II).

9 z 10 prípadov cukrovky sa dá predísť pomocou niekoľkých jednoduchých krokov: udržiavanie hmotnosti pod kontrolou, pravidelné cvičenie, zdravá strava a odvykanie od fajčenia. Iba 30 minút denne s miernym cvičením spojeným s redukciou hmotnosti o 5 - 10% (u osôb s nadváhou) znižuje riziko cukrovky o 58%!
Čo je to cukrovka typu II?
Cukrovka je v skutočnosti stav charakterizovaný nadbytkom cukru, ktorý je možné zistiť laboratórnymi testami v krvi (cukor v krvi) a moči (glykozúria). Existuje niekoľko rizikových faktorov, z ktorých najdôležitejšie sú pri vzniku cukrovky typu II:
- obezita
- genetická predispozícia
- vek nad 45 rokov
- hypertenzia (> 140/90 mmHg) alebo dyslipidémia (HDL cholesterol 40 mg/dl alebo triglyceridy 150 mg/dl)
- u žien - pozitívna anamnéza gestačného alebo novorodeneckého cukrovky s viac ako 4 kg pri narodení
- syndróm polycystických vaječníkov
Kontrola hmotnosti, nevyhnutnosť pri prevencii cukrovky
Obezita je jedným z hlavných rizikových faktorov cukrovky typu II. Štúdie preukázali, že úbytok hmotnosti môže v niektorých prípadoch stačiť na udržanie choroby pod kontrolou. V skutočnosti chudnutie o 7 - 10% počiatočnej hmotnosti znižuje riziko cukrovky na polovicu.
Diéta - základ liečby cukrovky
Strava musí byť prispôsobená každému pacientovi a je základom liečby cukrovky. Všeobecné pravidlá, ktoré treba dodržiavať, sú:
- kalorický pomer rovnaký ako u zdravého človeka rovnakého veku, pohlavia a hmotnosti (okrem osôb s nadváhou) a konštantný zo dňa na deň
- pomer sacharidov by mal byť nižší ako obvykle (predstavuje 45 - 50% kalorického pomeru v porovnaní s 50 - 55%).
- jedlá korelujú (ak je to vhodné) s harmonogramom podávania antidiabetika; bude to päť až šesť jedál denne, tri hlavné a dve občerstvenia denne, tretie občerstvenie sa užíva pred spaním pre tých, ktorí užívajú inzulín alebo antidiabetické sulfamidy.
Tu sú potraviny, ktoré sú určené pre diabetikov a ktorým by sa malo vyhnúť:
Zelenina bez škrobu (mrkva, kapusta, špenát, zelené fazuľky, pór, čakanka, paradajky, šalát)
Všetky sladké výrobky - med, sračky, zmrzlina, čokoláda atď.