Sú baktérie príčinou toho, že ľudia na celom svete stále tučnejšie Telepolis
Vedci zistili, že zloženie orálnych baktérií u ľudí s nadváhou sa líši od zloženia ľudí s normálnou hmotnosťou
Na celom svete sa hovorí o epidémii obezity (Dole s obezitou!). Vlády sa apelmi a opatreniami snažia nalákať občanov svojej krajiny na zdravšiu stravu alebo viac pohybu. Varuje sa pred chorobami, ktoré so sebou obezita prináša v starobe, a v konečnom dôsledku pred predčasnou smrťou. Existuje však aj celá séria špekulácií, či by obezita nemohla byť geneticky viac predisponovaná, t. J. Či to nie je len dôsledok moderného životného štýlu a väčšej prosperity (váha rastie s prosperitou). Nedávna štúdia upozornila na skutočnosť, že nejde o nedostatok pohybu, ale predovšetkým o vysoko kalorickú stravu, ktorá by vysvetľovala nárast telesnej hmotnosti (už vôbec nie fitnes: len jeme príliš veľa!).
Americkí vedci z Forsythovho inštitútu a brazílsky kolega z Campinasovej štátnej univerzity veria, že keď píšu v časopise Journal of Dental Research (JDR), možno našli inú príčinu. Pozornosť sa opäť zameriava na baktérie, ktoré už boli zodpovedné za niektoré druhy rakoviny, konkrétne tie, ktoré sa usadzujú v ústach. O ústach je známe, že sú rajom pre ľudských spolubývajúcich. Žije tam údajne až 700 baktérií. Ich rozdielne vzťahy sa líšia od človeka k človeku a môžu tiež poskytnúť informácie o chorobách. Súvislosť medzi orálnymi baktériami a telesnou hmotnosťou už bola preukázaná u myší. Geneticky modifikované myši bez baktérií jedli viac a priberali menej ako kontrolné myši, ktoré boli infikované baktériami divých myší a mali o 60 percent viac tuku.
Vedci s cieľom skontrolovať, či existuje súvislosť medzi obezitou a bakteriálnou infekciou úst, skúmali pomocou genetickej analýzy sliny 313 obéznych, ale inak zdravých žien s nadváhou, s indexom telesnej hmotnosti (BMI) medzi 27 a 32. 40 druhov baktérií. Výsledky boli porovnané s výsledkami skupiny 232 ľudí s normálnou hmotnosťou.
Medián percentuálneho rozdielu 7 zo 40 druhov baktérií bol o viac ako 2% väčší u žien s nadváhou. Podľa jedného druhu baktérie (Selenomonas noxia) bolo možné identifikovať 98,4 percenta ľudí s nadváhou. Miera úspechu u osôb s normálnou hmotnosťou bola tiež veľmi vysoká, na úrovni 80,2 percenta. Okrem S. noxia sa v ústach ľudí s nadváhou častejšie vyskytovali bakteriálne druhy Actinobacterium gerencseriae a naeslundii, Neisseria sliznice, Fusobacterium periodonticum a nucleatum ss vincentii, ako aj Prevotella melaninogenica. Aj keď ľudí s nadváhou bolo možné dobre identifikovať aj pomocou bakteriálnych druhov Firmicutes, pravdepodobnosť, že ich zasiahnu ľudia s normálnou hmotnosťou, nebola taká dobrá ako u Selenomonas noxia.
S. noxia sú anaeróbne, gramnegatívne baktérie, ktoré sa nachádzajú v ústach a črevách. Spracovávajú glukózu na kyselinu a predpokladá sa, že sa podieľajú na zápaloch ďasien a parodontoch. Pravdepodobne tiež vyvolávajú zápalové reakcie. Je známe, že ľudia s nadváhou sú náchylnejší na zápal ďasien, pretože tuk je „rezervoárom zápalových cytokínov“. Podľa jednej štúdie môže napríklad potlačenie proteínu, ktorý spôsobuje zápal v metabolicky aktívnom tkanive, chrániť pred obezitou. V orálnych experimentoch s myšami bola S. noxia identifikovaná ako možná príčina vyššej telesnej hmotnosti spolu s ďalšími baktériami v čreve.
Prinajmenšom zloženie bakteriálnej populácie sa zdá byť odlišné v skupine s nadváhou ako v kontrolnej skupine. Dôsledok infekcie by mohol naznačovať aj fakt, že to, či skutočne môžu orálne baktérie skutočne spôsobiť obezitu u ich hostiteľov, nebolo samozrejme dokázané a predovšetkým nie je jasné, ako sa to môže stať. Podľa vedcov je možné, že baktérie zvyšujú chuť do jedla, zvyšujú účinnosť metabolizmu alebo že menia energetický metabolizmus tak, aby sa ukladalo viac tuku. Populácia baktérií v ústach sa samozrejme môže meniť aj z dôvodu pribúdania na váhe, narušeného metabolizmu alebo zmenenej stravy.
Aby bolo možné skutočne získať dôkazy, je potrebné vykonať ďalšie štúdie a zohľadniť ďalšie faktory, ako sú stravovacie návyky alebo fyzická aktivita. Príčiny možného spojenia medzi obezitou a orálnymi baktériami sú „nepochybne zložité“, píšu vedci. Nech už sú dôvody pre rôzne populácie akékoľvek, malo by sa chápať, že „paralelný mikrobiologický vesmír, ktorý cestuje s ľuďmi, sa mení podľa toho, ako sa ľudia menia a zdá sa, že je ovplyvnený tendenciou priberať. „. (Florian Rötzer)