Sú energetické nápoje nezdravé, JEDTE CHYTREJŠIE

Kto to nevie - nesústredenosť alebo nedostatok energie večer po dlhom dni v práci. Čoraz viac ľudí v takýchto chvíľach siaha po energetickom nápoji, aby zvýšilo výkon alebo zvýšilo bdelosť. Je to však naozaj najlepšia voľba? EAT SMARTER vysvetľuje, čo sa v energetických nápojoch skutočne nachádza, a ponúka vám tri zdravšie alternatívy.

energetické

Účinky energetických nápojov

V energetických nápojoch je predovšetkým jedna vec: cukor. Kvôli vysokému množstvu cukru v energetických nápojoch trvá len pár minút, kým sa kofeín dostane do krvi. Zrazu sa cítite bdelejší a koncentrovanejší. Tiež sa zvýšil pulz a hladina cukru v krvi.

Po niečo viac ako pol hodine je všetok kofeín v tele v obehu. Cukor pôsobí na systém odmien v mozgu. To vedie k uvoľneniu hormónu šťastia dopamínu. Ale už po hodine pocit bdenia znova opadne a vy ste unavení, možno dokonca nervózni a citliví.

Energetické nápoje a ich zložky

Zloženie sa líši v závislosti od výrobcu, ale v stimulátoroch sa nachádzajú predovšetkým tieto zložky:

  • voda
  • Cukor alebo sladidlo
  • kyselina uhličitá
  • kofeín
  • Taurín
  • Vitamíny a minerály
  • Farbivá a arómy
  • Glukuronolaktón

Vedľajšie účinky energetických nápojov

Kofeín obsiahnutý v energetických nápojoch má stimulačný účinok, cukor dodáva telu energiu. Je dokázané, že táto kombinácia má povzbudzujúci a stimulačný účinok. To isté však platí aj tu: množstvo robí jed.

Môžu sa vyskytnúť vedľajšie účinky ako ťažkosti so spánkom, bolesti hlavy alebo nevoľnosť. Energetické nápoje sa neodporúčajú dojčiacim matkám, ľuďom s vysokým krvným tlakom, deťom, dospievajúcim alebo osobám citlivým na kofeín.

Kombinácia športu a energetických nápojov je navyše riskantná, pretože môže viesť k vnútornému nepokoju, v horšom prípade dokonca k obehovému kolapsu. Dôvodom je zvýšený pulz v spojení so zvýšenou telesnou teplotou a prudkým poklesom hladiny cukru v krvi.

Nebezpečná je aj zmes alkoholu a energetických nápojov. Pretože energetický nápoj zvyšuje účinok alkoholu, môže viesť k záchvatom, srdcovým arytmiám alebo dokonca k zlyhaniu obličiek.

Pravidelná konzumácia umelo ochutnávaných energetických nápojov, ktoré sú bohaté na farbu a chuť, môže tiež viesť k závislosti. Vysokokalorické a veľmi sladké nápoje sú tiež škodlivé pre telesnú hmotnosť a zuby.

Tri zdravšie alternatívy

S priemerným obsahom kofeínu okolo 31 mg na 100 ml nie sú energetické nápoje najchytrejšími pick-upmi, namiesto toho existujú zdravšie alternatívy, ktoré niekedy dokonca obsahujú viac kofeínu.

1. Čierny čaj

Kofeín obsiahnutý v čaji sa často nazýva teeín, čaj a kofeín sú z chemického hľadiska identické. Kofeín v čaji je však silnejšie viazaný na iné látky. Obsah kofeínu v čiernom čaji je okolo 12 mg na 100 ml. Čierny čaj jemne rozprúdi krvný obeh a na dlhšie povzbudí. Konzumácia čaju má aj ďalšie zdravotné výhody: Znižuje riziko infarktu, posilňuje kosti a zuby.

2. Mate čaj

Šálka ​​čerstvo uvareného čaju maté obsahuje v priemere asi 35 mg kofeínu na 100 ml. Čaj obsahuje zložky kofeín a teobromín, ktoré sú známe svojim pozitívnym vplyvom na odbúravanie tukov. Známa limonáda s maté, naopak, nie je taká zdravá ako čistý čaj maté: nezaobíde sa bez cukru, farbív a príchutí a obsahuje iba 20 mg kofeínu na 100 ml.

3. Káva za studena

V studenej káve závisí obsah kofeínu od použitej kávy a množstva mletých kávových zŕn. Dá sa však predpokladať okolo 70 mg kofeínu na 100 ml, pretože dlhá doba kontaktu medzi mletou kávou a vodou uvoľňuje zo zŕn veľa kofeínu.

Vďaka extrakcii kávy studenej najmenej 12 hodín voda absorbuje menej horkých a kyslých látok, vďaka čomu je káva pripravovaná za studena menej kyslá. Je ľahší na žalúdok, lepšie znášaný telom a zaujme svojou čistou, prírodnou chuťou.

Ďalšia výhoda studenej kávy: Príliš horúce tekutiny môžu poškodiť pažerák. Je preto lepšie každú chvíľu chytiť studenú kávu! Po uvarení kávy v chladničke ju môžete uskladniť až 14 dní a vždy budete mať po ruke lahodnú kávu.

Vyskúšajte teraz najchutnejšiu kávu za studena

Nový ovocne sladký Koldbrew od spoločnosti Philosoffee nevyžaduje žiadny cukor, taurín, prísady ani umelé arómy. Tu získate iba vodu a mleté ​​kávové zrná jedného pôvodu. Fľaša Koldbrewu obsahuje tiež trikrát viac kofeínu ako klasický energetický nápoj - dokonalý stimulant!

Vďaka extrakcii kávy za studena má Koldbrew z Philosoffee ovocnú a čokoládovú príchuť, zatiaľ čo „šálka kávy“ často chutí trochu horkasto a na porovnanie, energetický nápoj chutí umelo sladko.

Spravodlivo obchodované a s ekologickým certifikátom

Fair-trade kávové zrná vypestované vybranými farmármi kávy sú pražené a mleté ​​spolu s pražiarňami z pražiarne kávy Bonanza v Berlíne. Čerstvo zomletá káva sa potom extrahuje 12 a 24 hodín, kým sa nedosiahne úplný chuťový profil.

Najlepšia chuť

Koldbrew dosahuje svoju plnú chuť špeciálnym výrobným procesom, pretože nevyžaduje žiadne teplo ani tlak. To je obzvlášť šetrné k arómam kávy.

Udržateľné - urobte niečo dobré pre svet

Lahodný Koldbrew od spoločnosti Philosoffee je dostupný v ekologických a recyklovateľných sklenených fľašiach. Energetické nápoje by mali byť minulosťou - pretože nerobia nič dobré pre vás, ľudí zapojených do výrobného procesu alebo pre životné prostredie.

Oplatí sa podporiť!

Spoločnosť Philosoffee nedávno začala crowdfundingovú kampaň s cieľom čo najskôr uviesť svoj najnovší produkt na trh - Koldbrew Tonic! Do fľaše sa dáva iba najkvalitnejšia káva a najkvalitnejšia tonická voda. Viac o organickej kvalite a o tíme, ktorý stojí za spoločnosťou Philosoffee, sa dozviete v crowdfundingovej kampani. Náš tip: rozhodne ho podporte a darujte ho na Vianoce!

O spoločnosti Philosoffee

Philosoffee je nápojový start-up z Berlína, ktorého cieľom je neustále prehodnocovanie kávy. Zakladatelia chcú pomocou inovatívnych kávových nápojov umožniť svojim zákazníkom zažiť férovú organickú špeciálnu kávu novým spôsobom. Začali s Koldbrew Pure, zatiaľ sú k dispozícii aj Nitrobrew (z kohútika) a zahájili crowdfundingovú kampaň s cieľom uviesť ich tretí produkt - Koldbrew Tonic - do života.