Sú orechy s nízkym obsahom sacharidov
Chceli by ste jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov alebo s nízkym obsahom sacharidov a teraz sa vás pýtate, či sú orechy príliš nízko-sacharidové? Alebo stále hľadáte správne jedlá a občerstvenie pre svoju nízkosacharidovú stravu? Potom ste tu správne. Zhrnuli sme pre vás všetko, čo potrebujete vedieť o low-carb a orechoch.
Nový rok je stále veľmi čerstvý a väčšina ľudí stále dodržiava svoje ročné predsavzatia. Pomerne veľa z nich bude mať na programe niečo ako: tento rok sa stravujem lepšie - držím diétu - chodím častejšie športovať. Jednou z foriem týchto diét je diéta s nízkym obsahom sacharidov. Tiež to nemusí byť nutne dočasná strava, ale môže sa v nej pokračovať aj natrvalo.
Čo znamená nízky obsah sacharidov?
Iste: Low-Carb v nemčine znamená jednoducho málo sacharidov. Diéta s nízkym obsahom sacharidov sa preto zameriava na konzumáciu čo najmenšieho množstva sacharidov. Na oplátku sa zvyšuje množstvo tukov a bielkovín, aby ste samozrejme nakoniec nemuseli hladovať.
Čo sa stane, keď prestanete jesť sacharidy?
Telo generuje energiu zo sacharidov. To zo začiatku znie dobre, pretože všetci samozrejme chceme energiu. Každodenný život môže byť vyčerpávajúci a vyčerpávajúci, preto sa zdráhame zaobísť sa bez dôležitej energie z potravy. Nie je to samozrejme také jednoduché. Pretože sacharidy nie sú všetky vytvorené rovnako. Existujú jednotlivé cukry - napríklad dextróza a fruktóza, dvojitý cukor - napríklad trstinový alebo stolový cukor a viacnásobné cukry - napríklad zemiaky. Jedno- a dvojreťazcové uhľohydráty sa veľmi rýchlo premieňajú na glukózu, čo spôsobí, že hladina nášho inzulínu prudko stúpa. To nielen blokuje spaľovanie tukov, ale tiež spôsobuje chute na jedlo a vo všeobecnosti budete mať opäť rýchlejší hlad, akonáhle to ustúpi.
alternatívne zdroje energie
Vaše telo prirodzene potrebuje energiu. Ak to nezískava zo sacharidov, musí sa táto energia dodávať alebo generovať inak. Samozrejme, jedlá s nízkym obsahom sacharidov aj tak zvyčajne obsahujú sacharidy. Trvá len dlhšie, kým vaše telo vytvorí glukózu, pretože je v menšom množstve. Takto udržujete konštantnú hladinu inzulínu a váš pocit sýtosti vydrží dlhšie.
Cieľom diéty s nízkym obsahom sacharidov je udržiavať sekréciu inzulínu v tele na čo najnižšej úrovni. Ako to už často býva, vaše telo je zázrak a na túto zmenu stravovania reaguje pomocou využitia vlastného tuku v tele na energiu. Nízkosacharidová diéta je skutočným zabijakom tukov, a preto sa stala jedným z najznámejších a najpopulárnejších druhov výživy.
Sú orechy s nízkym obsahom sacharidov vhodné?
Teraz k hlavnej téme. Sú orechy povolené pri diéte s nízkym obsahom sacharidov? Ak ste tu skončili, pretože ste si predtým neboli istí, máme skvelú správu. Orechy sú nielen vhodné, sú ideálne aj pre low carbers.
Čo sú najlepšie orechy pre nízky obsah sacharidov?
Ako to často býva, sú tu veľké rozdiely. Najlepšie orechy sú para orechy a pekanové orechy. S iba 4 g sacharidov na 100 g sú najlepšou voľbou. Ale nielen to - obsahujú železo, zinok, selén, horčík a vitamíny. Vďaka tomu sú skutoční všestranní.
Druhé miesto obsadili králi orechov. O makadamii je známe, že je bohatá na cenné zložky a mnohí ju považujú za najlepší a najzdravší oriešok. Je obzvlášť zaujímavý pre ľudí s nízkym obsahom sacharidov, pretože obsahuje iba 5 g sacharidov. Rovnako ako pekanové orechy a para orechy obsahuje aj veľa vitamínov a stopových prvkov.
Ideálne sú ale aj vlašské, lieskové a arašidy. Obsahujú iba 7 g sacharidov na 100 g a je možné ich jesť s čistým svedomím alebo zapracovať do receptov.
Nakoniec, dobre informovaný low-carb môže chytiť aj mandle. Pri 10 g až 100 g majú o niečo vyšší obsah sacharidov, ale mandle majú tiež pozitívny vplyv na uvoľňovanie inzulínu, takže sa bez nich nemusíte zaobísť.
Záver
Orechy a nízkotučné uhľohydráty - dúfame, že sme si túto tému trochu objasnili. Udržať prehľad, najmä pre nováčikov, je niekedy ťažké. Orechy sú dôležitou súčasťou mnohých diét. Nielen dobré výživové hodnoty, ale aj stopové prvky a vitamíny sú rozhodujúcim faktorom. Mnoho orechov je ideálnych pre nízkosacharidovú stravu a vy teraz viete, ktoré z nich sú!